Тънкости при приготвянето на паста и пицаТестото за пица може да се замрази в хладилника, ако го замесите с повече мая. Тестото за пица трябва да престои 1 нощ в хладилника, за да стане блатът по-хрупкав. Паста се вари с много вода и без сол
От тънки пици дебелеем повечеСамо заблуда е убеждението, че ако предпочетем по-тънко тестена пица ще си спестим някоя друга калория. Тънката пица е много по-богата на мазнини и сол от тази, приготвена с дебело тесто.
Подходящи подправки за пициБосилекът е една от най-употребяваните подправки за пици. Някои видове босилек по аромат приличат на карамфил или на индийско орехче.
Най-скъпата пица - 4 200 долараНай-скъпата пица, която неотдавна бе продадена на аукцион в интернет, струва 4200 долара. Сред съставките на пицата са омар, червен хайвер, еленско месо. . .
Тайните на истинската пицаДва вида пица - тънката венецианска и Маргарита са най-популярни в света. Има три начина за печене - предварително запичане, полуизпечено тесто и едновременно печене.
Тайната на идеалната пицаИдеалната пица трябва да е с хрускава основа и богата плънка, която да се топи в устата. Пицата се прави с моцарела, пармезан, кренвирши, каперси, чери-доматчета и гъбки.
История на пицатаПрототипът на пицата е сервиран на трапезите на древните римляни. Пицата векове наред е била ястие за бедняци, но след това са я обикнали и кралете. В САЩ правят пица наопаки.
Как се прави тесто за пициВзависимост от предпочитанията ви можете да приготвите различни видове тесто за пица. Вкусна пица ще се получи с многолистно тесто, приготвено от самите вас.
Тънкости при поднасянето на виноЗа да поднасяте вино изискано на приятелите си, помнете, че по-добре да е прекалено студено, отколкото топло като компот. Бялото вино се сервира преди червеното, а младото - преди старото.
Тънкости при задушаване на месоЗадушеното месо става много вкусно, ако се спазят някои тънкости при приготвянето му. За да се подобри вкусът на месото, може да се добави малко вино.
Калориите и съставките на фаст фуудМожете ли да консумирате фаст фууд и все още да смятате, че сте на здравословна диета? Отговорът е да, ако сте магьосник. Калории във фаст фууд и недостатъците от бързото хранене. Здравословно хранене
Как да приготвим екзотична пицаЛесно и бързо се приготвя вкусна екзотична пица с ананас. Пица с риба и авокадо е подходяща за онези, които обичат морските дарове и екзотиката.
Тридневната диета на Алисия СилвърстоунХоливудската звезда Алисия Силвърстуон спазва строг хранителен режим за стройната си фигура. Тя си пада по тридневната нискокалорична диета без мазнини, въглехидрати и сол.
Вкусни пици с месоНаправете пица с шунка, която е лесна за приготвяне и бързо ще стане любима на близките ви. Можете да приготвите вкусна пица с кайма.
И в печенето си има тънкостиВ печенето на зеленчуци, плодове, риба и месо има тънкости. Месото става крехко, когато се пече херметиризано – увито в тесто или във фолио.
