Рачел

Рачел

3

индрише на цели листа. По желание може да прибавите и ореховите ядки. Рачелът се пълни в бурканчета и стерилизира 4-5 минути....

1

Как се Прави Рачел

Разгледай всички 13 избрани предложения за как се прави рачел в Готвач.бг.
Какво е рачел и как се прави?

Какво е рачел и как се прави?

Рачелът най-просто казано е сладко от тиква. То е с типичен местен произход от Южна България. Известно е още под името петмез или маджун. Рачел...

Рачел от тиква

Рачел от тиква

9

Нарежете почистената и измита тиква на кубчета. Накиснете ги за 2 часа във варов разтвор, който се прави от 5 л вода и 150 г гасена вар. След...

Плодов рачел

Плодов рачел

сиропа. Десетина минути преди свалянето на готовия рачел от огъня се прибавят ореховите ядки, лимонената киселина и ванилията или индришето....

Рачел със сливи

Рачел със сливи

останалите плодове и варете още за 10 минути. Накрая прибавете индришето и орехите, варете 1-2 минути и насипете вече готовия рачел в топли...

Рачел с канела

Рачел с канела

желаната гъстота. 5 минути преди да дръпнете рачела от котлона, добавете лимоновата киселина. Насипете сместа в сухи и затоплени бурканчета, обърнете ги с капачката надолу....

Рачел с карамелизирана захар

Рачел с карамелизирана захар

Нарежете тиквите на едри парчета, разполовете ги и след това ги нарежете на триъгълници. Направете варова вода от 900 г вар и 20 литра вода...

Сладко от тиква-Рачел

Сладко от тиква-Рачел

Тиквата се реже на тънки филийки, почистват се семките и се бели кората. Измива се и се реже на кубчета с назъбен нож. Парчетата тикви се...

Рачел от тиква с локум

Рачел от тиква с локум

Тиквата се разрязва, почиства и нарязва на малки парчета. Оставя се да престои 12 часа във варов разтвор. След престоя се измива обилно с вода...

Рачел от тиква и круши

Рачел от тиква и круши

Почистваме, измиваме и накисваме крушите за 3 часа във вода. Обелваме и нарязваме тиквата на парченца. Нареждаме в тенджера на редове...

Рачел с тиква, дюли и ябълки

Рачел с тиква, дюли и ябълки

Почистете и нарежете плодовете, след това ги накиснете във вода с вар (3 с.л. вар на 4 литра вода). След това ги измийте няколко пъти с течаща...

Как се прави горчица на прах?

Как се прави горчица на прах?

горчица, способни да задоволят и най-капризните чревоугодници. А за онези, които се питат как да си направим горчица на прах, ще предоставим следната...