Султаните били луди по бамятаСултаните в древните арабски страни са били луди по едно тревисто зеленчуково растение, наречено бамя. В някои райони на България я сушат на нанизи за през зимата, подобно на червените чушки.
БамяБамята трябва да се приготви възможно най-скоро след закупуването й. Може да се съхранява в хладилник, но трябва да се постави в хартиена торба или абсорбираща хартиена кърпа.
Съвети и правила за правене на гювечНаучете се кои са основните правила за вкусен гювеч и къде е тайната на перфектното ястие. Всички продукти за гювеча се слагат сурови – без никаква предварителна топлинна обработка.
Лесни сосове за рибаЗа риба е подходящ сос на основата на рибен бульон. Той се приготвя от 400 милилитра рибен бульон, 1 супена лъжица мазнина, 1 супена лъжица брашно, сол на вкус.
Супата на Буда = 200 долараЕдна от най-скъпите супи в света струва 200 долара и се предлага в ресторант в Лондон. Сред съставките й са плавници от акула, сушени миди, морски краставици. . .
Лесни домашни коктейлиС използването на интересни рецепти за коктейли можете да превърнете дома си в бар и да позволите на гостите си да се насладят на вашите умения и фантазия.
Летни освежаващи коктейлиПрез лятото изпитайте прекрасното освежаващо усещане, което дават някои коктейли. Коктейлите с шампанско действат освежаващо през топлите дни.
Лесни и изискани желирани десертиЖелираните десерти изглеждат ефектно и са полезни заради наличието на желатин, който съдържа важни вещества за косата, кожата и ноктите.
Ливанци стъкмиха кюфтета за Книгата на ГинесВ Ливан поставиха рекорд на Гинес за най-голямото къббе. Къббето е традиционното ястие на Ливан и се приготвя от мляно месо и булгур. За приготвянето на рекордното кюфте отидоха 120 кг. месо.
Храни с богато съдържание на витамин КВитамин К съдейства за съсирването на кръвта. Това се случва чрез сложна химическа реакция. На хората, които са на разредители, обикновено се препоръчва да ограничават своя прием на витамин К.
Домашни пасти за сандвичиПастите за мазане на сандвичи са удобни, ако внезапно са ви изненадали гости и нямате време да приготвите ястие. С елементарни продукти можете да приготвите вкусни пасти за мазане.
Ползата от стафидитеСтафидите съдържат магнезий, в тях има високо ниво на калий, който е полезен за сърцето. Едно от най-полезните свойства на стафидите е способността им да отстраняват отоци.
Текилата не се прави от кактусиТекилата не се прави от кактуси, а от синя aгава. Съществуват различни видове текила. Вижте как се прави и пие текила. Правенето на Текила започнало от град Текила преди 110 години.
Какво да приготвим за рожден денЗа рожден ден изненадайте гостите си с морска вариация на салата Цезар. Вместо с пилешко месо направете я със скариди. Пригответе и пържоли с ананас.
