КанелаКанелата е кората на канеленото дърво, която се суши и навива на руло за да станат канелени пръчици. Лечебни свойства и ползи на канелата. Използва се в етерични масла и намалява кръвната захар.
Приложение на канелените пръчициКанелените пръчици се използват за украса на празнични трапези, за ароматизиране на дома, както и за аранжиране на кафе и различни коктейли.
Как подправките превръщат вредното в полезноПравилното използване на подправките намалява отрицателното действие на някои продукти. Как да съчетаваме куркума, джинджифил, кориандър, чубрица, черен пипер, канела, шафран, кимион и копър.
Канелата има противоракови свойстваПодправката има редица здравословни ползи за организма. Ароматната канела има превантивен ефект срещу определени заболявания на червата, включително и ракови.
Подправките, които лекуватДафиновият лист е богат на минерали и подобрява храносмилането. Чубрицата помага на черния дроб. Вижте за какво помагат подправките розмарин, риган, босилек, кардамон, ванилия, сусам и индийско орехче
Канелата ни пази от грипПрез зимните месеци грипът и простудата ни карат редовно да посягаме към различни медикаменти. Канелата влияе положително върху имунната система.
Подправки за здравеКанелата намалява нивото на кръвната захар, както и нивото на лошия холестерол и на триглицеридите. Джинджифилът намалява гаденето при морска болест и артритните болки.
Пазете здравето си с подправкиМного от подправките не само придават пикантност на ястието и подобряват вкуса на храната, но са и много полезни за здравето. Вижте срещу какво помагат горчицата, ментата, червеният пипер.
Круши-афродизиаци с канела и сметанаЗа да си осигурите романтично прекарване със силната половинка, пригответе круши-афродизиаци с канела и сметана. Те се потапят в крем и се пекат в огнеупорни формички.
Ливанци стъкмиха кюфтета за Книгата на ГинесВ Ливан поставиха рекорд на Гинес за най-голямото къббе. Къббето е традиционното ястие на Ливан и се приготвя от мляно месо и булгур. За приготвянето на рекордното кюфте отидоха 120 кг. месо.
Зимни коктейлиГреяното вино е сред най-разпространените зимни коктейли, които се използват както за загряване, така и за подобряване на настроението в студените зимни дни.
Подправки, които лекуватПодправките не само придават вкус на всяко едно ястие, но имат и изключително полезно действие върху организма. Кимионът лекува астма, канелата укрепва сърцето, шафранът прочиства бъбреците.
Обелките на ябълките помагат срещу ракВ кората на ябълките се съдържат полезните фитохимикали, които имат антиракови свойства. Обелките на ябълките са полезни срещу рак на белия дбор, рак на правото черво, рак на черния дроб.
Зимни десерти с плодовеПригответе вкусни зимни десерти с плодове, които няма да ви отнемат много време и ще станат любими на цялото ви семейство. Лесно се приготвят круши с лимон и експресен плодов компот.
Подправки за здравословно храненеМного от ежедневно срещаните подправки не само придават пикантност на ястието и подобряват вкуса му, но са и изключително полезни за вашето здраве.
Млечни шейкове напомнят за тропически плажМлечните шейкове са чудесен начин да си представим, че вместо в апартамент с парно се припичаме на някой тропически плаж. Какви млечни коктейли е най-добре да си забъркате през зимата.
Канела и портокалови кори възвръщат апетитаЗагубата на желание за хранене може да се появи, ако постоянно сме подложени на стрес. Прилагайки следните няколко съвета, вие ще можете лесно и безопасно да си възвърнете апетита.
