Картофена палачинкаСварените картофи намачкайте и топли още объркайте с маслото, сол и черен пипер. След като се охладят ги разбъркайте с яйцето, брашното, накълцания лук и копъра. От тази смес изпържете 2 палачинки в теф...
Палачинкова торта с руска салатаПървата палачинка намазваме с лютеница и посипваме с настъргано сирене. Отгоре слагаме втората палачинка. На нея поставяме руска салата. Поставяме третата палачинка и я намазваме отново с лютеница и посипвам...
Палачинка с плодовеБрашното се пресява, яйцата се разбиват. Смесват се брашното, яйцата и половината от млякото. Бърка се до получаването на гладка смес. Добавят се стопеното краве масло, солта, захарта и втората половина мляко. ...
Палачинкова тортаВзимат се един пакет и половина готови палачинки или се приготвят. В голяма купа се разбъркват на ситно нарязани шунка, краставички, сирене, кашкавал майонеза и малко кетчуп и горчица. Редят се ред от с...
Палачинки с орехиРазбиваме жълтъците с брашното, прясното мляко, 1 лъжица захар, стопеното масло и щипка сол, добавяме разбитите на твърд сняг белтъци. Изпържваме в олио тънки палачинки само от едната страна, подреждаме ги ...
Спаначена картофена супаПочистете спанака и го накъсайте или нарежете ситно заедно с лука. Сложете лука да се запържи в загрято олио и добавете след това спанака. Щом спихне, посолете на вкус и долейте 7-8 ч.ч. вода. Сипете почист...
Картофена яхния със свинскоЗагрейте мазнина в тенджера и сложете свинското да се запържи равномерно. След това го извадете и в същата мазнина запържете нарязаните лук, моркови, чушки. Щом омекнат, долейте доматите, 1 ч.ч. гореща вода...
Солена Палачинкова ТортаВ съд разбиваме яйцата , брашното и солта. Прибавяме млякото и 20 гр. Разтопено масло. От приготвената смес изпържваме 12 палачинки. Приготвяме плънката като настъргваме на ренде лука и го изпържваме. Приба...
Ирландски палачинки със сметана и ягодиСмесете в дълбока купа брашното, кафявата захар и бакпулвера. Прибавете разбитото яйце, започнете да наливате постепенно айрана, като непрекъснато бъркате. Щом сместа се хомогенизира, загрейте котлона и намажет...
Сладка палачинкова торта ЙоткерПригответе палачинките с минимално количество мазнина. Пригответе пудинга като го размиете с малко от млякото, а останалото се оставя да кипне с захар на вкус и после го добавяте, оставя се да кипне до пълна гъ...
Лазаня с палачинкови кори и броколиРазбъркайте брашното с млякото, 2 яйца и щипка сол. От сместта се изпържват палачинки в широк риган. Спанакът се почиства, подсушава и нарязва на ситно. Броколито се отделя на малки розички. Доматите и кромидът...
Диетична палачинкаОвесените трици се накисват в млякото и престояват 10 мин. След това към сместа се натрушава бульона. Яйцето и сиренето се разбиват и се добавят към триците. Пече се на добре загрят тефлонов тиган без ма...
Сладка палачинкова тортаНакиснете желатина в малко студена вода. Сложете жълтъците в съд на котлона, на слаб огън, добавете захарта и разбийте с миксер до побеляване. Добавете нишестето, предварително разтворено в малко вода, разб...
Индийски палачинкиЯйцата се разбиват с млякото, постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят и подправките. От тестото се изпържват палачинки. Във всяка палачинка, още топла, се поставя по едно ...
