Дълголетие с оризОризът е една от най-полезните зърнени култури. Тази храна е изключително богата на сложни въглехидрати, които са основен енергиен източник за организма. Видове ориз.
Рапичното олио е диетично и подобрява външния видСпециалисти по храненето все по-често горещо препоръчват рапичното олио. То притежава много ценни диетични качества в същото време има изключително благотворно действие върху цялостния външен вид.
През зимните месеци яжте помелоС високо съдържание на антиоксиданти и етерични масла, помело намалява риска от простудни и сърдечносъдови заболявания, грип, понижава кръвното налягане и укрепва нервната и имунната системи.
Най-големите митове при избор на хранителни продуктиЩе ви разкажем за някои от най-разпространените митове при избор на продукти в хранителния магазин. За жалост те водят до не добре обмислени покупки, които се основават на утвърдени стереотипи и погрешна информация.
Доматеният сок не променя вкуса си в самолетаДоматите са единствените, които запазват вкусовите си качества дори по време на полет, когато налягането е променено. Повечето продукти променят вкуса си, което налага използването на подправки.
Забравете за фъстъци с бираСъществуват недпустими комбинации от храни, които обаче са залегнали в нашето ежедневие. Пиенето на бира и фъстъците като мезе е една от тях. Не смесвайте и ръжен хляб с кафе на закуска
Червеното вино трепе вредните зъбни бактерииУчени установиха още едно полезно свойство на червеното вино. Червеното вина предпазва зъбния емайл като унищожава бактериите в устата. Други полезни свойства на червеното вино.
Обелките на банан и киви полезни ли саПри бананите екстрактът от обелки е чудесен антидепресант, тъй като тези плодове имат високо съдържание на серотонин. Полезни са също така за зрението, заради антиоксиданта лутеин.
Доматеният сок помага при запекДоматеният сок отдавна е полезен със своите качества. Пиенето на доматен сок помага за ускоряване на метаболизма, подобрява храносмилането и така се стига до намаляването на тегло.
Отслабвайте с черешкиЕдна от ценните функции на този плод e способността му да ни избави от килограмите, натрупани в повечко. Черешите са с ниско съдържание на холестерол и мазнини.
Мехурчетата правят шампанското вкусноАроматният вкус на шампанското се дължи на мехурчетата от въглероден двуокис, които се отделят при отварянето на бутилката. Кога е измислено шампанското. Как се произвежда.
Как да си направим пръжкиПръжките се съхраняват най-добре в хладилник и се ползват като добавка в качамак, като плънка за солени кифли, а освен това правят много вкусно тестото за бухти, ако се добавят в него.
Как да разпознаем добрата рибаГодната за готвене риба има светли и лъскави люспи, които се отделят трудно. Хрилете й са яркочервени или розови. Месото трябва да е със сивкавобял цвят.
Сладко и захар? Да ям ли, да не ям ли...Човешкият организъм се нуждае от определено количество захар. Но захарта има и подсладители като растението стевия. Веществото стевиозид е 300 пъти по-сладко от захарта.
Черният шоколад - лекарство срещу бръчкитеЧерният шоколад забавя процесите на стареене. Нужната доза е само по 2 парчета черен шоколад на ден. Още полезни свойства на черния шоколад. Може да намали и риска от рак на кожата.
Как се приготвя черен дробЧерният дроб от агне и теле е най-вкусен. Говеждият дроб има горчив вкус, но той се омекотява, ако се накисне за няколко часа в мляко. Черният дроб се соли преди пържене и след задушаване.
