
, брашното, солта, олиото и содата и разбъркваме.
Нарязваме на ситно сушените плодове и ги добавяме към сместа.
Печем в кръгла формичка на 200 градуса и вентилатор до готовност.
Поръсваме готовия кекс с пудра захар....

шишчето по повърхността на кекса.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса, като периодично се проверява с клечка за зъби....

Всички продукти се разбъркват добре и се изсипва в подходяща тава.
Пече се в умерена фурна. С клечка проверяваме готовността на кекса.
После се намазва с глазура от смесените сладко и какао, докато още е топло....

Разбийте яйцата, добавете захарта, като бъркате до разтварянето ѝ. Следва олиото, млякото и брашното със содата и ванилията.
Брашното се...

Разбъркват се яйцата, захарта, олиото, какаото и прясното мляко на кексова смес. Отделя се една чаша, с нея се сиропира кексът.
После се...

Сварява се прясното мляко, добавя се сол на вкус и се оставя да изстине напълно.
Яйцата се разбиват отделно в купа. Изсипват се в прясното...

Сваряваме морковите и картофите и ги пасираме.
Добавяме маслото и разбъркваме.
След като сместа леко се охлади, сипваме всички останали...

Брашното се пресява заедно със содата. Добавят се киселото мляко, захарта, какаото и канелата и се разбърква, докато стане еднородна смес...

Смесете заедно на сухо какаото, канелата, ванилията и захарта. Разбийте киселото мляко, в което е шупнала содата предварително, заедно с олиото...

. Отгоре разпределете малките почистени и подсушени плодове.
Сложете плодовия кекс без яйца да е пече в предварително загрята на 180 градуса фурна....

Тестото се приготвя като първо счупите 4-те яйца, разбърквате ги и след това смесвате бакпулвера с брашното. Прибавяте сместа към яйцата...