Кекс с кисело мляко и орехиРазбийте маслото със захарта и добавете яйцата. Угасете содата в киселото мляко предварително и добавете към сместта при непрекъснато разбиване. Постепенно започнете да добавяте пресятото брашно. Накрая доб...
Домашен кекс с прясно млякоРазбийте добре до побеляване яйцата със захарта и добавете прясното мляко, постепенно бакпулвера и олиото и отново хубаво разбийте. Пресейте брашното и го добавете на порции със содата и ванилията. По желан...
Ягодово цедено кисело млякоОставете киселото мляко да се отцеди в тензух или друг подходящ плат. Разбийте течната сметана, след което прибавете отцеденото кисело мляко и ягодовата есенция и разбъркайте добре. Разлейте крема в подхо...
Торта с мюсли и бисквитиОбикновените бисквити се натрошават и в подходящ съд се нареждат бисквити, кисело мляко, мюсли, кисело млако, бисквити....и така до изчерпаване на количествата, оставя се кисело мляко за най-горен слой. Вър...
Бърз солен кексНарежете шунката или колбаса на дребни парченца, а сиренето натрошете. Отделно разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е шупнала содата. Добавете брашното, подправките, олиото, ...
Кекс без яйцаРазбийте добре маслото със захарта за 5 минути, добавете прясното мляко и постепенно брашното при непрекъснато бъркане. Сипете солта, бакпулвера, канелата и изсипете готовата смес в предварително намаслена и на...
Белгийски кекс със стафиди и орехиРазбийте маслото с яйцата. Добавете прясното мляко, захарта и останалите продукти, като най- накрая добавите и стафидите и орехите. Изсипете сместта в намазнена форма за кекс и сложете да се пече в умерена ...
Цедено кисело мляко с малиниИзмийте малините и ги отцедете. В блендер, кухненски робот смесете малините киселото мляко и захарта и разбийте за кратко - докато всичко се хомогенизира. Може да разбиете и с миксер. Разсипете цеденото кис...
Пържени филийки с кисело млякоРазбъркайте содата към киселото мляко, а след това го разбийте с яйцата. Посолете леко на вкус. Загрейте мазнината в тиган. Оваляйте всяка филийка в яйчената смес и сложете да се пържат последователно о...
Салата от тиквички с кисело млякоОбелете тиквичките, нарежете ги на кубчета и ги сложете с малко сол в леко намазнена тава да се запекат. Печете ги малко, добре е да останат хрупкави. Разбъркайте киселото мляко с изварата, добавете сол, че...
Домашно кисело млякоСварете прясното мляко и го охладете до 41-43 градуса. На един буркан от 800 мл се слага 1 равна ч.л. подкваса от гъсто и хубаво кисело мляко. Повечето кисели млека, които се продават по магазините са негодни ...
Крем с кисело млякоКиселото мляко се изсипва в марлена торбичка и се оставя да се изцежда 12 часа. Жълтъкът се разбива, слага се подсладителят и ванилията. Белтъкът се разбива с подсладител на сняг, внимателно се смесва с жъл...
Кекс с маково семеРазбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото о прясното мляко. Разбъркайте до хомогенност и изс...
Солен кексНатрошете яйцата и ги разбъркайте с нарязаната на дребно шунка, краставички, настърганите моркови, граха и ориза. Добавете киселото мляко и майонезата, овкусете с малко сол и черен пипер, изсипете сместта в...
