Бърз солен кексНарежете шунката или колбаса на дребни парченца, а сиренето натрошете. Отделно разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е шупнала содата. Добавете брашното, подправките, олиото, ...
Кекс без яйцаРазбийте добре маслото със захарта за 5 минути, добавете прясното мляко и постепенно брашното при непрекъснато бъркане. Сипете солта, бакпулвера, канелата и изсипете готовата смес в предварително намаслена и на...
Белгийски кекс със стафиди и орехиРазбийте маслото с яйцата. Добавете прясното мляко, захарта и останалите продукти, като най- накрая добавите и стафидите и орехите. Изсипете сместта в намазнена форма за кекс и сложете да се пече в умерена ...
Кекс с кисело мляко и орехиРазбийте маслото със захарта и добавете яйцата. Угасете содата в киселото мляко предварително и добавете към сместта при непрекъснато разбиване. Постепенно започнете да добавяте пресятото брашно. Накрая доб...
Кекс с маково семеРазбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото о прясното мляко. Разбъркайте до хомогенност и изс...
Солен кексНатрошете яйцата и ги разбъркайте с нарязаната на дребно шунка, краставички, настърганите моркови, граха и ориза. Добавете киселото мляко и майонезата, овкусете с малко сол и черен пипер, изсипете сместта в...
Бухти с прясно млякоРазтворете маята в леко топличкото прясно мляко. Смесете го с яйцата, солта, захарта и започнете да добавяте брашно до получаване на гъстичко тесто. оставете го да втаса. Загрейте мазнина за пържене на бухт...
Кекс с стафиди и бадемиМаята се разтваря в малко толо мляко и се добавя малко брашно, като се оставя за 10 мин. Слага се брашното и се образува кладенче в което се слага закваската, след това се поръсва с брашно и се меси тестото...
Кекс с прясно мляко и ромРазбийте жълтъците с част от захарта и олиото. Постепенно се добавя прясното мляко и се разбърква с миксер добре. Пресява се брашното с бакпулвера и постепенно, при непрекъснато бъркане се добавя към сместта. ...
Английски чаен кекс с плодовеРазбъркайте продължително разбитите на пяна масло, захар, сол и настъргана лимонова кора. Прибавете едно след друго яйцата и конякът. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и смесете със сушените плодове. См...
Мраморен кекс с шоколадРазбиваме захарта и маслото, добавяме яйцата, които са предварително добре разбити в отделен съд. Разъркваме добре и смесваме бакпулвера и солта с брашното. Започваме да добавяме към сместа като редуваме ма...
Кроасанова тортаИзберете кроасани с пълнеж по ваш вкус или без пълнеж. Нарежете ги на еднакви кръгове и ги подредете във форма за кекс или тава. Залейте ги със смес от разбитите заедно яйца, прясно мляко, захар и ванилии. ...
Маслен кексСмесете брашното с бакпулвера и солта. Загрейте фурната на около 170-180 градуса. Разбийте маслото и захарта до побеляване за около 5 минути. Едно по едно чукнете яйцата, като биете с миксер непрекъснато. Сл...
Постен солен кексРазбъркайте содата с оцета и я прибавете към пресятото в купа брашно. Постепенно доливайте водата и разбърквайте, а накрая прибавете и олиото. Объркайте сместа със солта, орехите, фъстъците и овесените ядки и я...
