Кисело зеле в бидон

Кисело зеле в бидон

0

цвят или остатъчни листа. Поставям маркуча до дъното на бидона и около него подреждам всички зелки. Между пластовете прибавяме измитите и...

1

Кисели Чушки в Бидон

Открий всички 19 избрани предложения относно кисели чушки в бидон в Готвач.бг.
Лесно кисело зеле в бидон

Лесно кисело зеле в бидон

трябва да се прави, макар че от години слагам кисело зеле. Общо взето, когато се сетя. Но истината е, че даже и когато забравя, пак се получава хубаво хрупкаво кисело зеле. Явно най-важно е съотношението сол - вода :)...

Туршия от кисели дини в бидон

Туршия от кисели дини в бидон

залейте веднага върху динчетата, като може да махнете канелата. Оставете туршията от кисели дини в бидон на хладно място, като през 2-3 дни преточвайте саламурата, докато туршията узрее....

Кисело зеле в бидон с хрян

Кисело зеле в бидон с хрян

морска сол и зелките се нареждат в издълбаната част нагоре в подходящ съд - бидон или каче. Така наредените зелки се оставят за 2-3 дни на сухо...

Пържени чушки с кисело мляко

Пържени чушки с кисело мляко

5

Измийте и подсушете чушките. Изпържете ги в загрята мазнина. Извадете и ги наредете в чиния (по желание може да ги обелите). Разбийте...

Пълнени чушки с кисело зеле

Пълнени чушки с кисело зеле

Сухите чушки се почистват, измиват и накисват във вода. Зелето се нарязва и задушава в малко мазнина и вода. Лукът се нарязва и се задушава...

Солени краставички в бидон

Солени краставички в бидон

, а сокът остава бистър. Съхранявайте солените краставички в бидон на хладно и тъмно място....

Картофена салата с кисели краставички и чушки

Картофена салата с кисели краставички и чушки

1

средно големи парчета. Нарязват се печената чушка и лука. Няколко от консервираните кисели краставички се нарязват на полукръгчета, маслините се...

Селска туршийка в бидон

Селска туршийка в бидон

Всички зеленчуци се измиват и подреждат в бидонче. Слага се и от целината. Продуктите се заливат с възварена саламура от вода и сол...

Селска туршия в бидон

Селска туршия в бидон

На дъното на бидона се насипва солта и се намокря хубаво с оцет. Първо се слагат морковите, ако са дребни не се режат, а ако са едри се делят на...

Вкусна туршия в бидон

Вкусна туршия в бидон

накълцайте, нарежете пиперките като за гювеч, а лютите чушки на по-дребно. Зелените домати оставете цели. Може да надупчите зеленчуците с игла по желание...

Солена туршия в бидон

Солена туршия в бидон

5

Подберете зеленчуци в количества по ваш вкус. Почистете ги и по желание ги нарежете едро. Подредете ги в бидона и добавете по 30-40 г сол на 1...