Сос Болонезе

Сос Болонезе

3

. Когато кипне, се добавя доматеният сос и се задушава 2 часа, като към края постепенно се добавя млякото. Подправя се на вкус и с него се заливат талятелите или спагетите....

1

Класически сос Болонезе

Открий всички 54 подбрани съвети относно класически сос болонезе в Готвач.бг.
Руоте със сос Болонезе

Руоте със сос Болонезе

 

сварената паста в чиния и полейте с получения сос. Поръсете с настърган пармезан и поднесете. По желание украсете с пресен босилек....

Италиански сос Болонезе

Италиански сос Болонезе

 

Беконът, морковът, целината и лукът се нарязват на много ситно (може за малко в блендер) и се слагат на много слаб огън в тиган с повечко мазнина...

Канелони със сос Болонезе

Канелони със сос Болонезе

 

Направете сос Болонезе, тъй като става най-бавно. В дълбок тиган загрейте олиото и запържете за кратко нарязания на кубчета бекон. Добавете...

Оригинален сос Болонезе

Оригинален сос Болонезе

1 

Зехтинът и маслото се загряват, запържва се чесънът и колбасът. След няколко мин. се добавя лукът, морковът и целината. След като омекнат се...

Спагети с домашен сос Болонезе

Спагети с домашен сос Болонезе

1 

пасират, слагат се на котлона и се варят докато течността се изпари и се получи гъст сос, добавят се риганът и босилекът. Спагетите се изсипват...

Спагети Болонезе с печен сос

Спагети Болонезе с печен сос

2 

. Поднесете порция спагети с печения сос Болонезе и гарнирайте по желание с настърган кашкавал....

Запечени спагети със сос Болонезе

Запечени спагети със сос Болонезе

 

Сварете спагетите по указания на пакета начин. Отцедете ги. Нарежете обеления лук ситно и го запържете в мазнината. Добавете почистения и...

Фусили със сос Болонезе и бешамелова заливка

Фусили със сос Болонезе и бешамелова заливка

1 

Нарежете бекона на кубчета и го запържете в малко зехтин. Прибавете нарязания на кубчета морков, лука и чесъна. След 5 минути прибавете каймата и...

Пица с кайма и сос Болонезе

Пица с кайма и сос Болонезе

 

Запържете каймата в малко олио. Добавете нарязаните на ситно лук, чесън и моркови. Към тях добавете нарязаните на кубчета домати. Налейте...

Лазаня със сос Болонезе, шунка и гъби

Лазаня със сос Болонезе, шунка и гъби

 

Сос Болонезе: Нарязваме лука на дребно и го задушаваме в 2-3 с.л. олио /зехтин/. Прибавяме и настърганият на ситно морков и задушаваме още...

Спагети със сос Болонезе или с пилешко филе

Спагети със сос Болонезе или с пилешко филе

3 

Запържваме си лука и каймата/пилешко филе за около 10-15 мин. Добавяме домата, маслините и подправките. Оставяме да поври около 10 мин...