Сос Болонезе

Сос Болонезе

3

. Когато кипне, се добавя доматеният сос и се задушава 2 часа, като към края постепенно се добавя млякото. Подправя се на вкус и с него се заливат талятелите или спагетите....

1

Класически сос Болонезе

Открий всички 59 подбрани съвети относно класически сос болонезе в Готвач.бг.
Ригатони със сос Болонезе

Ригатони със сос Болонезе

Сварете пастата в тенджера според указанията на опаковката. Вземете друга тенджера и запържете лука и чесъна. Добавете моркова, а след него и...

Канелони със сос Болонезе

Канелони със сос Болонезе

Направете сос Болонезе, тъй като става най-бавно. В дълбок тиган загрейте олиото и запържете за кратко нарязания на кубчета бекон. Добавете...

Тортелини със сос Болонезе

Тортелини със сос Болонезе

. Добре е да останат ал денте, за да не омекват и плънката им да излезе. Отцедете добре и поднесете смесени със соса Болонезе и поръсени със...

Оригинален сос Болонезе

Оригинален сос Болонезе

3

Зехтинът и маслото се загряват, запържва се чесънът и колбасът. След няколко мин. се добавя лукът, морковът и целината. След като омекнат се...

Руоте със сос Болонезе

Руоте със сос Болонезе

сварената паста в чиния и полейте с получения сос. Поръсете с настърган пармезан и поднесете. По желание украсете с пресен босилек....

Италиански сос Болонезе

Италиански сос Болонезе

Беконът, морковът, целината и лукът се нарязват на много ситно (може за малко в блендер) и се слагат на много слаб огън в тиган с повечко мазнина...

Запечени спагети със сос Болонезе

Запечени спагети със сос Болонезе

Сварете спагетите по указания на пакета начин. Отцедете ги. Нарежете обеления лук ситно и го запържете в мазнината. Добавете почистения и...

Спагети с домашен сос Болонезе

Спагети с домашен сос Болонезе

2

пасират, слагат се на котлона и се варят докато течността се изпари и се получи гъст сос, добавят се риганът и босилекът. Спагетите се изсипват...

Спагети Болонезе с печен сос

Спагети Болонезе с печен сос

2

. Поднесете порция спагети с печения сос Болонезе и гарнирайте по желание с настърган кашкавал....

Лазаня със сос Болонезе и кисели краставички

Лазаня със сос Болонезе и кисели краставички

. Върху кората от сос Болонезе и Бешамел и пак кора. И така редуваме кора - сос. Завършваме с Бешамел. Печем на 200 градуса в предварително...

Лазаня със сос Болонезе, шунка и гъби

Лазаня със сос Болонезе, шунка и гъби

Сос Болонезе: Нарязваме лука на дребно и го задушаваме в 2-3 с.л. олио /зехтин/. Прибавяме и настърганият на ситно морков и задушаваме още...