Диетични десерти с тикваС помощта на тиква можете да приготвите диетични десерти, които няма да навредят на фигурата ви. В плънката може да добавите по желание вместо тиквено пюре друг вид плодово пюре.
Полезни подправки при диабетНякои подправки защитават организма от поразяване на тъканите и възпаленията, предизвикани от главния симптом на диабета – повишено ниво на кръвната захар.
Зарадвайте гостите със зелено маслоМаслото и зехтинът ще са много по-вкусни и ароматни, ако ги обогатите с различни подправки. Магданоз, целина, копър, джоджен, чубрица и розмарин са подходящ за миксиране с масло и зехтин.
Тайните на изварената пасхаЕдин от най-древните християнски десерти и истинска украса за всяка празнична маса през Светлото Христово Възкресение е изварената пасха.
Подходящи подправки за пициБосилекът е една от най-употребяваните подправки за пици. Някои видове босилек по аромат приличат на карамфил или на индийско орехче.
Вкусни сосове за месоС вкусни сосове месото е много по-апетитно и вкусно. Пригответе креолски сос, той е пикантен и събужда апетита. Подходящ е не само за месо, а и за риба.
Смес от подправки за сладкиши и сладкиСъс специална смес от подправки можете да превърнете сладкишите и сладките в истинско изкушение за сетивата. Направете я сами, като използвате различни подправки от типа на канела, анасон, джинджифил.
Коприненото Тофу е като пудингПлътното Тофу има две разновидности – западно и азиатско. Западното е по-плътно и без вода, а във азиатското има много вода. Коприненото Тофу е по-меко и прилича на пудинг.
Коледната трапезаКоледната трапеза трябва да е пищна и да има различни видове салати, предястия и десерти. Едно от традиционните коледни ястия е пуйка със зеле.
Подходящи подправки за картофиПържените картофи могат да придобият много по-приятен вкус ако използвате подправки, с които да ги овкусите. Подходящи са подправките розмарин, кимион, индийско орехче, магданоз.
Подправки срещу стареенетоЗа да се предотврати стареенето не е достатъчно само търсенето на антиоксиданти в плодовете и зеленчуците. Не са за пренебрегване и подправките и билките, защото и те също ги имат.
Нискокалорични десертиСъществуват десерти, които са вкусни и в същото време не съдържат толкова много калории. Такива десерти са яйченият флан и сладкишът от извара и ябълки.
Кои подправки за подходящи за супаЗа супите с месо са подходящи магданозът, куркумата, кърито, черният пипер, дафиновият лист, пащърнакът, индийското орехче, лютият червен пипер, босилекът.
Подправки срещу мазнинитеНякои подправки намаляват вредата от мазнините. Това са кардамон, канела, джинджифил, куркумата и други. Вижте защо!
Какви чайове могат да се смесватЧаша студен зелен чай, в който добавите мента и лед ще ви освежи приятно и ще ви зареди с енергия. Чаша черен чай с карамел действа отпускащо.
Най-популярните индийски подправкиНаучете повече за спецификите на най-популярните индийски подправки и добавете изтънченост и екзотика на ястията, вдъхновени от Южна Азия.