Шкембе чорба с телешко

Шкембе чорба с телешко

2

В тенджера под налягане слагаме шкембето с два литра и половина вода. Варим около половин час, след което изваждаме шкембето и го нарязваме на...

1

Колко Време се Вари Телешко Шкембе

Разгледай всички 21 избрани предложения относно колко време се вари телешко шкембе в Готвач.бг.
Чорба от телешко шкембе

Чорба от телешко шкембе

Попарваме телешкото шкембе с вряща вода за няколко минути, след което веднага го остъргваме с остър нож откъм вътрешната страна. След това го...

Телешко шкембе за мезе

Телешко шкембе за мезе

Телешкото шкембе измийте добре и сложете да се вари в тенджера под налягане за 90 минути. След като бъде добре сварено, го извадете и...

Пълнено телешко шкембе

Пълнено телешко шкембе

. Зашиваме го с конец и го слагаме в гювеч. Доливаме 1 и 1/2 ч.ч. от бульона и 5-6 с.л. олио и печем в умерена фурна до готовност. От време на време обливаме шкембето със соса....

Телешко шкембе с кашкавал

Телешко шкембе с кашкавал

Изчистваме и измиваме добре шкембето. Нарязваме го на ленти. В дълбока тенджера наливаме студена вода и слагаме шкембето, дафиновия лист, пипера...

Предястие от телешко шкембе

Предястие от телешко шкембе

чушка и гъбите. Овкусяваме със сол и черен пипер на вкус. В гювечета, намазани отвътре с краве масло, сипваме от нарязаното шкембе. Отгоре...

Телешко шкембе яхния

Телешко шкембе яхния

да се вари още около 30 минути. Поднесете телешкото шкембе яхния с настърган кашкавал и малко нарязан магданоз....

Телешко шкембе на фурна

Телешко шкембе на фурна

Телешкото шкембе се нарязва на кубчета и се слага в саханче. Прибавят с доматеното пюре, разбито с малко бульон или водичка, нарязаният на...

Пикантна телешка шкембе чорба

Пикантна телешка шкембе чорба

1

Шкембето почистваме много добре, измиваме го и го слагаме да се вари. След сваряването го нарязваме на дребни кубчета. Яйцата разбиваме...

Телешка глава в шкембе

Телешка глава в шкембе

втаса за 20 мин., разделете на 4 топки и всяка разточете на кора с диаметър 15-17 см. Най-удобно е да оставите Телешката глава в шкембе да се пече цяла нощ на слаба до умерена фурна....

Телешка шкембе чорба

Телешка шкембе чорба

19

остъргваме веднага от двете страни, измиваме го наново и слагаме да се вари в подсолена вода, когато омекне добре, изваждаме го, нарязваме го на...

Телешко шкембе и език с гъби

Телешко шкембе и език с гъби

Шкембето и езикът се сваряват в подсолена вода и се охлаждат, след което се режат на кубчета. Скилидките чесън се накълцват на ситно. В...