Цветна психология на апетитаКои цветове стимулират и кои потискат апетита? Предлагаме ви списък с цветовете и техният ефект върху настроенията ни за хапване.
Кулинарни тънкости при готвенето на оризЗа да приготвите вкусно ориза задължително го накисвайте предварително във вода. За десерти е подходящ кръглозърнестият ориз. Тънкости при приготвяне и варене на ориз.
Как се готви месо от диво прасеМесото от диво прасе има много особености и трябва да се спазват някои правила, за да бъде приготвено вкусно. Добре е да се използва за основно ястие.
Защо черният ориз е най-полезенВ лъжица черен ориз има повече антиоксиданти, антоциани, влакна и витамин Е, отколкото в черната боровинка. Черният ориз е здравословна и диетична храна - възстановява баланса на микроелементите в кръ
Динята вталява, а пъпешът успокояваНаближава краят на сезона на пъпеша и дините. Динята утолява жаждата, засища глада, прочиства организма. Редовното хапване на пъпеш действа добре при нервност и умствена преумора.
Правилата на панировкатаЗа да изглеждат панираните продукти добре и да са вкусни, трябва първо да потапяте парченцата в брашно, след това - в смес от яйца и прясно мляко и едва тогава - в галета или овесени ядки.
История на сандвичаВерсиите за историята на сандвича са много. Но за най-достоверна се счита тази, свързано с граф Джон Монтегю. Благородникът бил запален комарджия и измислил сандвича, за да не прекъсва игрите си.
Няколко важни съвета за готвенето на оризОризът няма да се слепва, докато говарите, ако във водата прибавите няколко капки зехтин, както и две чаени лъжички лимонов сок. Всеки ориз трябва да се готви на ниска температура
Печен свински бут за Нова годинаПеченият свински бут е едно от най-вкусните ястия, които можете да приготвите за Новогодишната трапеза. Вместо бут може да се запече парче месо – свинско или телешко.
Сладоледът - от 2000 години до днесИсторията му започва още от китайците, които се научили да правят вълшебството преди 2 хиляди години. Автентичният китайски сладолед представлява раздробен лед, приготвен от сладък сироп.
Как да запазим витамините на хранитеПлодовете и зеленчуците са най-важният източник на витамини. Животинските продукти също съдържат едни от най-полезните хранителни вещества. Претоплянето на храната убива голяма част от витамините
ТиквичкиТиквичките са нискокалоричен и лесно смилаем зеленчук, родственик на краставицата. Ползи, състав, калории и съхранение на тиквички.
