Кюфтета по панагюрски

Кюфтета по панагюрски

1

малки кюфтенца и ги оваляйте в малко брашно. За соса сложете другата глава накълцан лук да се задуши в сгорещено олио. Добавете червения пипер...

1

Кюфтенца по Панагюрски

Прегледай всички 12 авторски предложения за кюфтенца по панагюрски в Готвач.бг.
Панагюрски тутманик

Панагюрски тутманик

11

От брашното, водата, маята, солта, захарта, яйцето и олиото се омесва средно меко тесто. След втасване се разделя на 10 различни по големина...

Панагюрска апетитка

Панагюрска апетитка

Лютите червени чушки се изпичат върху тенекия, прибират се в найлонов плик, за да се обелят по-лесно. След като изстинат, се обелват и нарязват...

Панагюрска салата

Панагюрска салата

Накълцайте зелето и нарежете чушките на тънки ивици. Морковите настържете на едро ренде заедно с доматите. Чесъна накълцайте на ситно...

Гювеч по Панагюрски

Гювеч по Панагюрски

Измийте и нарежете на дребни парчета свинското месо. Сложете в тава с малко олио и запечете в предварително загрята фурна. Обелете картофите...

Сиврия по панагюрски

Сиврия по панагюрски

Измиваме, подсушаваме и почистваме пиперките от семето. Изпичаме ги, обелваме и нарязваме на парченца, които изпържваме в сгорещено олио...

Чушки по панагюрски

Чушки по панагюрски

Нарязваме чушките на дребно и ги запържваме в олиото, добавяме брашното и разбъркваме, изсипваме киселото мляко и подправяме със сол и черен...

Класическо пиле по панагюрски

Класическо пиле по панагюрски

Почистете пилето, измийте го и го нарежете на парчета. Накълцайте лука и го оставете да се задуши в намазнена тенджера. Щом стане прозрачен...

Панагюрски тутманик (Оригинална рецепта)

Панагюрски тутманик (Оригинална рецепта)

Загрейте 100 г масло и 100 мл олио заедно в дълбок тиган или друг подходящ съд на умерен котлон, докато замирише леко на препържено и дръпнете...

Гювечета по панагюрски

Гювечета по панагюрски

1

Намажете с масло глинения гювеч. Нарежете лука и чушките и сложете половината от тях вътре, добавете едро натрошеното сирене и луканката, която...

Студентски яйца по панагюрски

Студентски яйца по панагюрски

Слага се вода да заври, добавя се 1 с.л. оцет и се чукват яйцата. Готовите яйца се изваждат с решетъчна лъжица. Червеният пипер и олиото...

Яйца по панагюрски

Яйца по панагюрски

16

Сложете вода да заври и прибавете оцета. Щом кипне, намалете котлона и чукнете от съвсем ниско едно по едно яйцата. Може да ги чуквате в черпак и...