Лятна манджа

Лятна манджа

1

Изпичате и белите чушките, почистват се семките. Лукът се нарязва на полумесеци. Загрявате олиото, прибавяте лука и го задушавате. След...

1

Лятна Манджа

Прегледай всички 41 избрани предложения за лятна манджа в Готвач.бг.
Лятна зеленчукова манджа

Лятна зеленчукова манджа

е готово. Манджата ври, докато сосът се поизпари и зеленчуците останат на мазнина. Сервирайте гарнирано с магданоз....

Икономична лятна манджа

Икономична лятна манджа

Патладжаните нарежете и посолете, залейте с вода и оставете за половин час да престоят. Измийте. Запържете в маслото. Когато поомекнат сипете...

Лятна манджа с тиквички

Лятна манджа с тиквички

2

Сложете лука, чесъна, тиквичките, чушката в голяма тенджера или дълбок тиган с няколко супени лъжици зехтин. Пържете на силен огън, докато...

Лятна манджа Изобилие

Лятна манджа Изобилие

тогава да прибавим за готвене) и нарязан пресен магданоз. Варим манджата до готовност. Може да я оставим с малко течност или да я изварим да остане на мазнина.Може да сервираме с малко варен ориз ....

Лятна манджа с патладжани

Лятна манджа с патладжани

Патладжаните, измити и нарязани на по-големи кубчета, се поръсват със сол и вода и се оставят за половин-един час, за да се избегне горчивината...

Лятна манджа с пилешко

Лятна манджа с пилешко

Пилешкото и зеленчуците се измиват, отцеждат се. Морковите се нарязват на колелца, доматите - на кубчета, а лукът - на едро. В тенджера се...

Консервирана лятна манджа

Консервирана лятна манджа

2

. Прибавете обелените скилидки чесън. Подгответе сухи бурканчета и ги напълнете с вече охладената манджа. Затворете плътно с капачки и сварете 15 мин. Готовите бурканчета съхранявайте на тъмно и хладно....

Лятна манджа със зеленчуци

Лятна манджа със зеленчуци

1

Патладжаните се нарязват на дълги парчета, посоляват се и ги оставяме да се отцедят. След това се изпържват в сгорещено олио. Вадят се. Режем...

Лятна манджа с патладжан

Лятна манджа с патладжан

2

Нарязваме патладжана на едри кубчета и слагаме в купа със солена вода (повечко сол), така му излиза горчивината. Нарязваме лука на едро със...

Лятна манджа в буркани

Лятна манджа в буркани

2

Измийте, почистете и нарежете чорбаджийските чушки на колелца. Обелете патладжана, нарежете на кубчета, посолете и оставете да се отцеди черната...

Нашенска лятна манджа

Нашенска лятна манджа

Едно ядене, което много обичам. В загрятото олио поставяме настърганите домати (не слагам захар и затова доматите трябва да са сладки) и...