Лятна манджа

Лятна манджа

0

Изпичате и белите чушките, почистват се семките. Лукът се нарязва на полумесеци. Загрявате олиото, прибавяте лука и го задушавате. След...

1

Лятна Манджа

Прегледай всички 49 избрани предложения за лятна манджа в Готвач.бг.
Лятна манджа с тиквички

Лятна манджа с тиквички

2 

Сложете лука, чесъна, тиквичките, чушката в голяма тенджера или дълбок тиган с няколко супени лъжици зехтин. Пържете на силен огън, докато...

Лятна манджа Изобилие

Лятна манджа Изобилие

 

тогава да прибавим за готвене) и нарязан пресен магданоз. Варим манджата до готовност. Може да я оставим с малко течност или да я изварим да остане на мазнина.Може да сервираме с малко варен ориз ....

Лятна зеленчукова манджа

Лятна зеленчукова манджа

 

е готово. Манджата ври, докато сосът се поизпари и зеленчуците останат на мазнина. Сервирайте гарнирано с магданоз....

Лятна манджа с патладжан

Лятна манджа с патладжан

 

Нарязваме патладжана на едри кубчета и слагаме в купа със солена вода (повечко сол), така му излиза горчивината. Нарязваме лука на едро със...

Лятна манджа със зеленчуци

Лятна манджа със зеленчуци

1 

Патладжаните се нарязват на дълги парчета, посоляват се и ги оставяме да се отцедят. След това се изпържват в сгорещено олио. Вадят се. Режем...

Лятна селска манджа

Лятна селска манджа

5 

картофи. Оставете манджата да се вари, докато доматения сос се редуцира леко. Тогава овкусете с всички подправки и след 5-10 минути добавете леко...

Лека лятна манджа

Лека лятна манджа

9 

разбърквате редовно. Лятната манджа трябва да остане на мазнина. Щом е готова, добавете скълцания магданоз. По желание поднесете с натрошено сирене и люта чушка....

Консервирана лятна манджа

Консервирана лятна манджа

1 

. Прибавете обелените скилидки чесън. Подгответе сухи бурканчета и ги напълнете с вече охладената манджа. Затворете плътно с капачки и сварете 15 мин. Готовите бурканчета съхранявайте на тъмно и хладно....

Лятна манджа в буркани

Лятна манджа в буркани

 

Измийте, почистете и нарежете чорбаджийските чушки на колелца. Обелете патладжана, нарежете на кубчета, посолете и оставете да се отцеди черната...

Лятната манджа в буркани

Лятната манджа в буркани

 

Лукът се обелва и нарязва на ситно, чушките се почистват от семената и се нарязват на парчета, морковите се обелват и също се нарязват...

Лятна манджа с чорбаджийски чушлета

Лятна манджа с чорбаджийски чушлета

 

чушлета. Аз прибавям поне едно леко люто чушле, за да стане манджата по-пикантна. След като се задушат чушлетата, ги изваждаме в друг съд и ги...