Лятна манджа

Лятна манджа

1

Изпичате и белите чушките, почистват се семките. Лукът се нарязва на полумесеци. Загрявате олиото, прибавяте лука и го задушавате. След...

1

Лятна Манджа

Прегледай всички 39 избрани предложения за лятна манджа в Готвач.бг.
Лятна манджа с тиквички

Лятна манджа с тиквички

2

Сложете лука, чесъна, тиквичките, чушката в голяма тенджера или дълбок тиган с няколко супени лъжици зехтин. Пържете на силен огън, докато...

Лятна манджа Изобилие

Лятна манджа Изобилие

тогава да прибавим за готвене) и нарязан пресен магданоз. Варим манджата до готовност. Може да я оставим с малко течност или да я изварим да остане на мазнина.Може да сервираме с малко варен ориз ....

Лятна манджа с патладжани

Лятна манджа с патладжани

Патладжаните, измити и нарязани на по-големи кубчета, се поръсват със сол и вода и се оставят за половин-един час, за да се избегне горчивината...

Лятна зеленчукова манджа

Лятна зеленчукова манджа

е готово. Манджата ври, докато сосът се поизпари и зеленчуците останат на мазнина. Сервирайте гарнирано с магданоз....

Лятна манджа в буркани

Лятна манджа в буркани

2

Измийте, почистете и нарежете чорбаджийските чушки на колелца. Обелете патладжана, нарежете на кубчета, посолете и оставете да се отцеди черната...

Лятна манджа за душата

Лятна манджа за душата

къкри докато остане на мазнина. Сервирайте, може и топло или студено с парче сирене. Тази бабина манджа е толкова вкусна, изключително лесна и без особено старание....

Нашенска лятна манджа

Нашенска лятна манджа

Едно ядене, което много обичам. В загрятото олио поставяме настърганите домати (не слагам захар и затова доматите трябва да са сладки) и...

Консервирана лятна манджа

Консервирана лятна манджа

2

. Прибавете обелените скилидки чесън. Подгответе сухи бурканчета и ги напълнете с вече охладената манджа. Затворете плътно с капачки и сварете 15 мин. Готовите бурканчета съхранявайте на тъмно и хладно....

Лятна манджа със зеленчуци

Лятна манджа със зеленчуци

1

Патладжаните се нарязват на дълги парчета, посоляват се и ги оставяме да се отцедят. След това се изпържват в сгорещено олио. Вадят се. Режем...

Лека лятна манджа

Лека лятна манджа

10

разбърквате редовно. Лятната манджа трябва да остане на мазнина. Щом е готова, добавете скълцания магданоз. По желание поднесете с натрошено сирене и люта чушка....

Лятна селска манджа

Лятна селска манджа

5

картофи. Оставете манджата да се вари, докато доматения сос се редуцира леко. Тогава овкусете с всички подправки и след 5-10 минути добавете леко...