Картофена плескавица

Картофена плескавица

1

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода, но не напълно. След като са готови, оставете ги да изстинат. Картофите и кашкавалът се...

1

Македонска Плескавица

Открий всички 27 кулинарни идеи относно македонска плескавица в Готвач.бг.
Домашна плескавица

Домашна плескавица

2 

Смиламе месото на машина, посоляваме, поръсваме с черен пипер. Нарязваме на ситно лука и 1 -2 люти чушлета и ги прибавяме към каймата...

Балканска плескавица

Балканска плескавица

5 

Обелете и нарежете лука. Сложете го в блендер и го пасирайте. Добавете го към каймата и чукнете яйцето. Омесете каймата. Оформете 6...

Пилешка плескавица

Пилешка плескавица

 

оформите 2 кръгли плескавици. Загрейте малко масло и запържете последователно плескавиците от двете страни. Поднесете плескавиците обилно намазани с приготвения сос и гарнитура по желание....

Лесковашка плескавица

Лесковашка плескавица

 

масло и ги изпечете на скара. По желание може да загреете маслото в тиган и да изпържите плескавиците. Върху всяка плескавица, още топла, се слага по лъжица каймак....

Пълнена плескавица

Пълнена плескавица

 

. Върху каймата изсипете гъбената смес и затворете така, че да не излиза от плънката. Изпечете плескавицата на скара....

Биволска плескавица

Биволска плескавица

 

ги притиснете с пръсти. Повторете процедурата и с останалите 3 големи парчета кайма. Сложете готовите биволски плескавици в предварително намазнена тава и печете около 25-30 минути в загрята на 200 градуса фурна....

Табиетлийска плескавица

Табиетлийска плескавица

1 

нарязаните люти чушки, чесън, сол и черен пипер на вкус. Разделете каймата на 4 равни части за 4 плескавици. Всяка четвъртина разделете на 2...

Македонска Пастърмалия

Македонска Пастърмалия

2 

От вечерта месото се нарязва на кубчета, осолява се, намазва се със червен пипер, черен пипер и нарязаните на дълго люти чушки. Обърква се добре...

Македонска капама

Македонска капама

 

Пилето се почиства и се пълни с предварително приготвената плънка от ориза, гъбите, морковите, запържени и овкусени. В голям глинен съд се...

Македонска плетеница

Македонска плетеница

 

завийте в булото. Сложете отново да се пече до готовност. Когато македонската плетеница е готова, поръсете я с кашкавал и малко кетчуп за украса...

Македонска лютеница

Македонска лютеница

 

Изпечете и обелете чушките. Обелете доматите. Нарежете чушките и доматите на парчета. Изсипете ги в подходящ съд и сложете на огъня. След като...