Маринован патладжан

Маринован патладжан

8

Изберете големи патладжани, измийте ги и ги нарежете на кръгчета без да ги белите. Посолете ги и ги оставете под лек наклон за 1 час да се...

1

Маринован Патладжан за Зимата

Открий всички 12 кулинарни идеи за маринован патладжан за зимата в Готвач.бг.
Мариновани патладжани

Мариновани патладжани

 

градински чай. Патладжаните се заливат с оцет, така че да се покрият напълно. Оставят се да се мариноват за 24 часа....

Маринован патладжан на скара

Маринован патладжан на скара

3 

Патладжанът се обелва и се нарязва на филии с дебелина около 1 см. Посоляват се леко и се оставят да се отцедят 20-30 мин. Смесват се добре...

Мариновани патладжани в буркани

Мариновани патладжани в буркани

 

Обелете патладжаните и ги нарежете на кръгчета, които са с дебелина 1 см. Посолете и ги оставете да престоят няколко часа. Отцедете водата и ги...

Мариновани пържени патладжани

Мариновани пържени патладжани

 

зехтин. Слагайте ги в купа и ги залейте с маринатата. Поръсете ги с магданоз и оставете да се мариноват 4 часа преди поднасяне....

Зимна салата с патладжан

Зимна салата с патладжан

2 

сгорещено олио запържваме нарязаните ябълки, след което ги прибавяме към нарязаните патладжан и пиперки. Размесваме добре продуктите и прибавяме...

Печени патладжани и пипер за зимата

Печени патладжани и пипер за зимата

 

буркани и капачки. Подсушаваме ги добре. Редим ред патладжан, ред пипер. Почистваме чесъна. Слагаме скилидки чесън между редовете. В друг...

Ето как да съхраняваме и замразяваме патладжани за зимата!

Ето как да съхраняваме и замразяваме патладжани за зимата!

 

патладжан: Необходими продукти: 2 кг патладжани, 3 големи глави чесън, няколко стръка прясна целина, 1 връзка магданоз или копър, 60 мл оцет...

Зимна салата с патладжан и чушки

Зимна салата с патладжан и чушки

 

Патладжанът и чушките се изпичат, обелват и нарязват на лентички. Смесват се. Към тях добавяме и магданоза, нарязан на ситно, чесънът е...

Патладжани

Патладжани

4 

белтъчини; 0.2 г мазнини; 4.0 г въглехидрати; 92.8 мл вода; 25 калории; 1.1 г целулоза. Видове патладжани По-известните видове патладжан...

Маринован панджар

Маринован панджар

 

Почистеното, много добре измито цвекло се сварява до омекване. Обелва се и се нарязва. Нарежда се в буркани. Залива се със загрята до завиране...

Маринован пипер

Маринован пипер

1 

Добре измийте червените чушки и ги изтърбушете. Смесете в тенджера водата, оцета, олиото и захарта. Оставете да заврат. Пускайте по малко...