Силата на подправкитеПодправките не само насищат ястията с аромат, те стимулират много процеси в организма. Така например лютият червен пипер стимулира апетита и храносмилането, пречиства стомаха от шлаки.
Джинджифилът укрепва имунитетаПо количеството полезни вещества джинджифилът е близък до чесъна, но няма неговия неприятен мирис. Също като чесъна, джинджифилът убива микробите и повишава устойчивостта на организма към инфекции.
Как подправките превръщат вредното в полезноПравилното използване на подправките намалява отрицателното действие на някои продукти. Как да съчетаваме куркума, джинджифил, кориандър, чубрица, черен пипер, канела, шафран, кимион и копър.
Чай от джинджифил намалява теглотоДжинджифиловият чай е идеален помощник в борбата срещу излишните килограми и е подходящ за хората, които са на диета. Той е и чудесно разкрасително средство, подмладява кожата. Пиене на чай.
Подправки за основни ястияМесните ястия са много вкусни с добавка от лют и сладък червен пипер, босилек, салвия, розмарин, чубрица, дафинов лист, джинджифил.
Скумрия с чесън за здраво сърцеСкумрията с чесън и джиндфифил помага за здраво сърце, като веществата, които съдържа подобряват изпомпването на кръвта, и благодетстват за ниско кръвно налягане и добър холестерол.
Как да си направим сос чатниЧатни представлява вид сос, който се приготвя с използването на различни плодове, зеленчуци и подправки. Чатни насища ястията с богат вкус и аромат. Подходящо е за ориз, картофи и месо.
Английски чайАнглийският чай се поднася с течна сметана или с мляко. Те се изливат в предварително нагряти чаши и едва след това се долива запареният чай.
Джинджифил и люта чушка, за да не боледуватеНай-добрият начин да засилите имунната си система е като подобрите обмяната на веществата. Кои са полезните продукти, които засилват имунитета - чесън, джинджифил, люти чушки и кисело мляко.
Коктейли за красотаЗа да сте здрави, тялото има нужда от много течност. Когато пиете много течности, и особено плодови коктейли и фрешове, ще си личи по красивате ви кожа. Избягвайте газирани напитки.
Какаото бори упоритата кашлицаВ какаото се съдържа химическо съединение, което скоро да стане основната съставка на лекарство срещу упорита кашлица. Какаото е полезно и срещу инсулт и диабет заради флавоноида епикатехин.
Кимионът ни лекува от древносттаКимионът е много полезен за бъбреците, черния дроб, помага за подобряване на храносмилането и при бронхиална астма. Срещу повръщане и гадене се пие чай от семена на кимион.
ДжинджифилМакар и малко познат джинджифилът има много полезни свойства. Гингеролите - активните фитонутриенти в джинджифила, убиват раковите клетки. Предпазва от настинки и грипове.
Подправки подходящи за оризЗа ориз е подходящ кориандърът, а също така куркумата, шафранът, кардамонът, джинджифилът, кориандърът, запържените в масло корени от целина и магданоз.
Подправки, които лекуватПодправките не само придават вкус на всяко едно ястие, но имат и изключително полезно действие върху организма. Кимионът лекува астма, канелата укрепва сърцето, шафранът прочиства бъбреците.
Подправките, които лекуватДафиновият лист е богат на минерали и подобрява храносмилането. Чубрицата помага на черния дроб. Вижте за какво помагат подправките розмарин, риган, босилек, кардамон, ванилия, сусам и индийско орехче
