Панирана моруна на скара

Панирана моруна на скара

1

после в галетата. Сложете рибата на намазнената скара, като печете всяка страна по 5 - 6 минути. По желание гарнирайте ястието с пържени картофи и лютеница....

1

Морунаж на Скара

Прегледай всички 25 кулинарни идеи за морунаж на скара в Готвач.бг.
Морунаж на скара с прясол

Морунаж на скара с прясол

 

Намазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба. Изпечените парчета...

Торта Морена

Торта Морена

11 

Първо се разбиват яйцата, айрянът и олиото, към тях се добавят сухите продукти и накрая горещото кафе. Получава се рядка смес, но няма повод за...

Какво е морунаж?

Какво е морунаж?

 

. Морунажът е всеядна риба, което означава, че месото и е доста вкусно. В това може да се уверите ако опитате пържен морунаж пане или морунаж на скара с прясул....

Морунаж на фурна

Морунаж на фурна

 

Предимство е да живееш на Дунава, защото винаги можеш да се сдобиеш с прясна Дунавска риба. Рибата почистете от люспите, перките, вътрешностите...

Пържоли от морунаж

Пържоли от морунаж

 

Най-важното условие, което трябва да спасите, е да си набавите прясна риба. Тя се почиства от вътрешностите, главата, люспите и перките...

Пържен морунаж пане

Пържен морунаж пане

 

. След 15 минути изтръскваме от маринатата и овалваме в галетата. Пържим в загрято масло от всички страни до златисто. Готовата риба по желание поднасяме с млечен чеснов сос и салата според сезона....

Бяла риба на скара

Бяла риба на скара

 

Измивате филетата и ги подсушавате с кърпа. Овкусявате ги с черен пипер и сол. Заливате със зехтина. Изпичате рибата на скара и я сервирате, поръсена със ситно нарязан магданоз и резенчета лимон....

Риба Тон на скара

Риба Тон на скара

 

Разбъркайте зехтина, балсамовия оцет с всички подправки. Мариновайте филетата за половин час в тази ароматна смес. Загрейте скарата и...

Шишчета от риба на скара

Шишчета от риба на скара

 

и ги наръсете с олио. Загрейте скарата. Шишчетата се пекат по 5 минути на всяка страна. Поднасят се със салата според сезона....

Рибни кебапчета на скара

Рибни кебапчета на скара

 

. Оформете кебапчета и ги изпечете на намазнена скара. По желание сервирайте с пържени картофи....

Риба на скара с печени чушки

Риба на скара с печени чушки

 

Нарязвате филето и порции и посолявате. Печете рибата на скара, като от време на време намазвате от двете страни с мазнина, за да не залепва...