Овнешко рагу

Овнешко рагу

0

Нарязваме месото на кубчета, заливаме с горещ бульон или вода, посоляваме и задушаваме на много тих огън почти до омекване. Прибавяме...

1

Овнешко

Открий всички 38 подбрани съвети за овнешко в Готвач.бг.
Овнешко месо във фолио

Овнешко месо във фолио

Измиваме месото добре и го нарязваме на по-едри парчета. Зеленчуците нарязваме на кръгчета, а подправките на ситно. Слагаме всичко в дълбок...

Овнешко месо с ориз

Овнешко месо с ориз

Измиваме месото добре и го нарязваме на порции, които задушаваме в собствената му мазнина и малко сол. След това доливаме топла вода и варим до...

Овнешко печено бутче

Овнешко печено бутче

Измиваме и изчистваме добре бута, като костта изваждаме внимателно. След това начукваме месото добре. На мястото на костта слагаме предварително...

Овнешко по балканджийски

Овнешко по балканджийски

Месото се измива, обезкостява се и се нарязва на хапки. Поставят се в глинено гърне. Почистваме лука. Нарязваме лука на полумесеци. Нарязваме...

Кавърма с овнешко месо

Кавърма с овнешко месо

Обезкостяваме месото и нарязваме на хапки като за шишчета. Задушаваме, докато омекне в мазнината заедно с едро нарязан зелен лук. Подправяме...

Овнешко с прясно зеле

Овнешко с прясно зеле

Нарязваме зелето и го претриваме със сол. Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в собствената мазнина, след което добавяме олиото и...

Овнешко месо с юфка

Овнешко месо с юфка

Нарязваме месото на порции, слагаме го в йенска тенджера и го поръсваме със сол. Отгоре слагаме настърганите домати, счукания чесън и...

Овнешко с кисело мляко

Овнешко с кисело мляко

чесън и 1/2 ч.ч. гореща вода. Намалете котлона и задушавайте поне 30 минути под похлупак. Свареното овнешко месо се сипва в тава. Бульонът от...

Смолянска яхния с овнешко

Смолянска яхния с овнешко

мазнината и оставяме да се задушава, докато омекне. Ако месото е по-тлъсто не добавяме мазнина. Към омекналото овнешко добавяме нарязания на...

Овнешко месо с грах

Овнешко месо с грах

Нарязваме месото на средни парчета. Лука режем на филии. В тенджера със сгорещеното олио пържим месото и лука. Подправяме със сол и червен...

Овнешко рагу със зеленчуци

Овнешко рагу със зеленчуци

Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в тенджера и се полива с 50 г бренди. Долива се вода...