Огретен с чушки и картофиНарежете почистените картофи и чушки на кръгове. Запържете накълцания лук в малко сгорещена мазнина. В голяма правоъгълна тава, добре намазнена, започнете да редите кръгчета картофи, чушки, грах, запържен л...
Огретен от картофи и тиквичкиОбелете тиквичките и картофите и ги нарежете на кубчета. Сипете ги в тавата, в която ще ги печете. Накълцайте чесъна ситно и го добавете в тава. Овкусете със сол, черен пипер, индийско орехче и накълцан ма...
Огретен с броколи и картофиСварете картофите, без да ги белите в подсолена вода. Охладете ги, обелете и нарежете на кръгчета с дебелина около 0, 5 мм. Сварете на пара разкъсаната на розички глава броколи за не повече от 7-8 мин. В съ...
Вълшебен огретенКартофите се сваряват, заедно с кората. След като изстинат се обелват и нарязват на кубчета. На малки кубчета се нарязват месото, топеното сирене, краставичките. Разбъркват се. В намаслена тавичка се слага ...
ОгретенКартофите се обелват, измиват се и се нарязват на кръгчета. Смесват се със ситно нарязан лук и настърганият кашкавал. Яйцата се разбиват със сметаната и млякото. Прибавя се босилекът, подправките на вкус....
Огретен с тиквички и патладжанOбелете патладжаните и ги нарежете на дълги парчета с дебелина до 1 см. Поръсете ги със сол, оставете 20-30 минути да се отцедят от горчивината, измийте ги и ги подсушете. Овалвайте ги в малко брашно и ги и...
Бързи пикантни картофиТова е много бърза рецепта за вкусни картофи, приготвени в микровълнова фурна. За предпочитане е да използвате бейби картофи. Ако не разполагате с такива нарязвате картофите на еднакво големи кубчета (аз до...
Огретен от гъбиГъбите и лукът се нарязват надребно, посоляват се и се задушават в сгорещения зехтин. Прибавят се доматите и магданозът, нарязани наситно. Разбърква се и след около 5 минути сместа се прехвърля в тава. За со...
Картофен огретенИзмийте, обелете и нарежете картофите на кръгове. Подредете ги в предварително намаслена тава, като добре ги овкусите със сол, прясно смлян черен пипер и индийско орехче. Отделно разбийте сметаната с пр...
Пикантни картофиИзмитите картофи и всички други съставки - разбъркани се поставят в тава, захлупват се отгоре с друга - по - голяма, да покрие долната тава и се пече за около час във фурната. Ако е със стари картофи, те се бе...
Мексикански огретенКаймата се запържва с канелата, тя придава приятния вкус на ястието. В йенска тенджера или по - дълбока тавичка се подреждат: ред от запържената кайма, ред сладка царевица, ред наденица, предварително наряз...
Мачкани картофиИзмийте и сварете картофите. Обелете ги и ги намачкайте в голям съд с решетъчна лъжица. Не трябва да стане фино картофено пюре, а да останат по-едри бучки. Добавете маслото към още топлите картофи и объркай...
Рибно изкушение с картофиНамазваме тавичка с масло. Нарязваме картофите на тънки филийки и ги подреждаме на дъното. Отгоре поставяме рибата и леко запържения лук, след това отново картофи, и т. н. Най – горния слой следва да е от ...
Картофи с чеснов сосСваряват се пресните картофи и се заливат със сместа от майонезата, киселото мляко, пресования чесън и ситно нарязания копър....