Пача с джолан

Пача с джолан

1

В по-голям съд слагаме джолана, крачетата, месото, солта и заливаме с 4 литра вода. Варим около 3 часа докато водата остане на половина...

1

Пача от Свински Джолан

Прегледай всички 33 кулинарни идеи за пача от свински джолан в Готвач.бг.
Свинска пача

Свинска пача

2

Сложете всички продукти - краката, езиците, ушите, сърцата, да се сварят до готовност. Обезкостете свинските крачета, след това обелете езиците...

Пача с джоланче

Пача с джоланче

ги пасирайте с горчицата и лютиви сос. Нарежете пачата на кубчета и поднесете с този сос....

Свински джолан

Свински джолан

Вземете свинския джолан и го шпиковайте с парчета сланина или бекон. Сложете го да се пържи с 3/4 ч.ч. мазнина, като го обръщате, за да се...

Пикантна свинска чорба - пача

Пикантна свинска чорба - пача

3

Месото се нарязва на дребни кубчета и се сварява. Отделя се бульона и се слага на котлона да клокне за кратко. В купичка слагаме брашното и го...

Студена свинска пача

Студена свинска пача

Свинските крачета и уши се почистват и измиват добре. Поставят се в подходяща тенджера, осоляват се и се заливат с достатъчно количество...

Топла свинска пача

Топла свинска пача

Измийте добре краката, опашката и ушите и ги сварете в подсолена вода заедно с морковите, лука, целината и дафиновия лист. Отделете месото от...

Свинска пача по руски

Свинска пача по руски

2

бульона и оставете на студено да се стегне. Може да поднесете свинската пача по руски с кисели краставички и украса по избор....

Свинска пача супа

Свинска пача супа

3

сипете месото към бульона. Овкусете с черен пипер и още малко сол. Щом отново заври, махнете от котлона. Поднесете порция топла пача със сварено яйце, подправена със счукан чесън, лют червен пипер и оцет....

Свинска пача с туршия

Свинска пача с туршия

2

Сварете свинските крачета, уши и глава в тенджера под налягане с малко сол. Варете около 2 часа, докато месото се отдели от кокалите. Кокалите...

Пикантна свинска пача в гърне

Пикантна свинска пача в гърне

добавите в гърнето. Сгорещете олиото в отделен съд, добавете червения пипер и леко запържете. Изсипете го към пачата и оставете да поври още...

Свински джолан с вино

Свински джолан с вино

6

Месото се измива и по повърхността му, от всички страни върху кожата, се правят леки разрези, колкото да се стигне до месото. В купичка се...