Печена гъска

Печена гъска

0

кожата и да стане хрупкава. Готовата гъска поставете в подходяща чиния за сервиране. Отцедената от печенето мазнина се прецежда и се смесва с...

1

Печена Гъска

Прегледай всички 25 кулинарни идеи за печена гъска в Готвач.бг.
Коледна печена гъска

Коледна печена гъска

Картофите се нарязват на кубчета и заедно с накълцания лук се задушават в част от мазнината. Добавят се подправките и се посолява. Гъската...

Печена гъска по английски

Печена гъска по английски

гъската. Зашиваме добре гъската, слагаме я в тавичка и я намазваме с останалото масло и доливаме малко вода. Печем я в умерена фурна за около 4-5 часа, като от време на време я поливаме със соса от печенето....

Класическа печена гъска

Класическа печена гъска

супа. Пече още 2 часа. Периодично се залива с бульона от печенето. Готовата гъска се изважда в подходящ съд и се прибира на топло. Мазнината...

Домашна печена гъска

Домашна печена гъска

2

. Подреждаме върху гъската нарязаното масло и завиваме с алуминиево фолио. Поставяме я във фурната и печем отначало за около 30 минути на 250...

Как да приготвим печена гъска

Как да приготвим печена гъска

За да бъде печената гъска вкусна и крехка, тя преди всичко трябва добре да се подготви. Това не е трудно, но изисква време – два дни, което...

Печена гъска с кисело зеле

Печена гъска с кисело зеле

. Гъската се пече, докато се стопи мазнината. Извадете изпечената гъска, а в тавата сложете ситно нарязаното зеле, овкусено с черен пипер на...

Печена гъска със сотирани картофи в гъша мас

Печена гъска със сотирани картофи в гъша мас

мазнината и кожата ще стане хрупкава. Подправките се втриват хубаво в гъската и се поставя върху решетка за печене. Отдолу се поставя тава, колкото...

Печена гъска с пълнеж от салвия и лук

Печена гъска с пълнеж от салвия и лук

1

гъска се поставя върху решетка в тава и се пече. Времето за печене се изчислява според теглото на напълнената птица. Падат се по 12 минути на...

Задушена гъска

Задушена гъска

Изчистете и измийте гъската. Нарежете я на парчета, които изпържете в мазнина в тиган с незалепващо покритие. Извадете гъшето месо и в същия...

Пълнена гъска

Пълнена гъска

минути. След това е прехвърлете в тава, която сте намазнили, намажете я с малко размит в мазнина червен пипер, долейте вода в тавата и завийте с фолио. Печете пълнената гъска около 2 часа в умерена фурна....

Сарми от гъска

Сарми от гъска

Измиваме месото и го нарязваме на еднакви парчета. Задушаваме ги в мазнината до зачервяване. Изваждаме ги, посоляваме и поръсваме с червен и...