Печени патладжани

Печени патладжани

0

Разрежете патладжаните на две половини, издълбайте средата и я посолете. Посолете и патладжаните и ги оставете да се отцеждат половин час...

1

Печене на цял Патладжан

Открий всички 74 авторски предложения относно печене на цял патладжан в Готвач.бг.
Печени сарми от патладжан

Печени сарми от патладжан

патладжан едно върху друго (да се получи кръст). Сложете в средата по едно парче сирене и домат и сгънете патладжана като пакетче. Повторете, за...

Печено Капрезе с патладжан

Печено Капрезе с патладжан

3

редите кръгообразно патладжан, домат и редувайте докрай. Накрая поръсете със сол на вкус и по няколко щипки босилек, риган и мащерка. По...

Камамбер с печен патладжан

Камамбер с печен патладжан

Почистете патладжана и го изпечете в загрята фурна до готовност. Отстранете люспите, нарежете го и го отцедете от горчивия сок. Почистете...

Печени патладжани в буркани

Печени патладжани в буркани

. Докато е още топъл, започвате да го белите. Изчистения патладжан наредете изправен в гевгир, за да се отцеди водата (това е много важно, защото в...

Салата от печени патладжани

Салата от печени патладжани

минути в съд със студена вода. Обелете и нарежете на по-едри парчета. Счукайте чесъна и орехите заедно и поръсете парчетата печен патладжан. Полейте с оцет и зехтин и овкусете със сол и черен пипер по желание....

Дип от печени патладжани

Дип от печени патладжани

Измийте патладжаните, отрежете капачетата им и ги запечете в грил тиган заедно с необелената скилидка чесън. Оставете ги да се охладят и след...

Печени патладжани със сирене

Печени патладжани със сирене

, поливаме с доматите и сиренето, посипваме с риган и печем 5 минути в силна фурна....

Печени патладжани с винегрет

Печени патладжани с винегрет

Предварително загрявате фурната на 200 градуса. Намазнявате двете страни на патладжаните и ги подреждате върху хартия за печене в тавичка...

Печени патладжани и чушки

Печени патладжани и чушки

Изпечете чушките и патладжаните. Обелете и ги нарежете на парчета. Посолете зеленчуковата смес. Препържете олиото и го оставете да се охлади...

Печени патладжани с чесън

Печени патладжани с чесън

Правим по повърхността на патладжана малки резки. Обелваме чесъна и шпековаме патладжаните със скилидките. В същите разрези поставяме и клонче...

Кюфтета от печен патладжан

Кюфтета от печен патладжан

1

Добре почистените патладжани се изпичат до готовност и се обелват докато са още топли. Счукват се в дървено хаванче с малко сол. Нарязваме...