Патладжани с извара

Патладжани с извара

0

. Нареждаме резените патладжан в намазнена тавичка и печем в предварително загрята фурна до златисто. През това време разбиваме изварата с...

1

Печени Патладжани с Извара

Открий всички 12 кулинарни идеи относно печени патладжани с извара в Готвач.бг.
Салата от патладжан, извара и царевица

Салата от патладжан, извара и царевица

 

Патладжана опичаме, белим и скълцваме на ситно, даже намачкваме с вилица на пюре. Към него прибавяме изварата / 2 суп.лъж./. Наливаме зехтин...

Рулца от патладжани с плънка от извара имайонеза

Рулца от патладжани с плънка от извара имайонеза

 

Измития и нарязан на тънки филийки патладжан сложете в подсолена вода за 15-20 мин., за да падне горчивият сок. Извадете патладжана...

Патладжани

Патладжани

4 

свежестта си за няколко дена. Готвене на патладжани - Когато режете патладжана, използвайте нож от неръждаема стомана, тъй като употребата на...

Извара

Извара

2 

точно е получена извара. Знае се само, че този продукт е консумиран хилядолетия назад. Според легендата за първи път изварата била получена...

Пълнени патладжани

Пълнени патладжани

 

Почистваме патладжаните и ги поставяме в купа с вода и сол за 10 мин. Запържват се от всички страни в олио. Готовите патладжани се обелват по...

Патладжани Капоната

Патладжани Капоната

 

Нарежете патладжаните на кръгове, поръсете със сол и оставете за 20-30 минути да се отцедят от горчивия сок. Измийте ги, оваляйте ги леко в...

Патладжани пармиджано

Патладжани пармиджано

6 

, като готовите отцеждайте върху салфетка. Вземете тава и на дъното излейте слой доматен сос, отгоре слой от патладжани и отново от соса. Посипете...

Пикантни патладжани

Пикантни патладжани

 

Патладжаните се варят във вряща вода около 20 мин. Доматите се задушават заедно с чесъна, червения пипер, кимиона и черния пипер около 20...

Задушени патладжани

Задушени патладжани

 

Изпичаме до омекване патладжаните. Оставяме ги да се поохладят, обелваме ги и ги намачкваме на пюре. Смлените патладжани, които сме овкусили...

Панирани патладжани

Панирани патладжани

1 

. Пускайте леко да се изпържат до апетитен загар от двете страни. Готовите панирани патладжани отцеждайте върху решетка с тава отдолу. Поднесете...

Патладжани Робърт

Патладжани Робърт

1 

него патладжаните от двете страни до готовност. Изсипете маринатата върху изпечените патладжани, поръсете със ситно нарязан пресен лук, сол и...