Печени люти чушки в марината
5от гого
Измийте лютите чушлета, подсушете ги и ги опукайте/изпечете равномерно както са с дръжките. Подредете ги в буркани, като редувате чушки,...
Печени чушки за салата
Чушките се почистват от семките и се изпичат. Задушават се и се белят. Нареждат се в тава и се заливат с оцета. Престояват два часа. ...
Печени патладжани и чушки
Изпечете чушките и патладжаните. Обелете и ги нарежете на парчета. Посолете зеленчуковата смес. Препържете олиото и го оставете да се охлади...
Чушки върхари в буркани
Изрязват се опашките на чушките, запържват се в олиото, колкото да си сменят цвета. Потапят се в маринатата от захар, оцет и сол. Редят ...
Сос с чушки и мед
Чушките се изпичат, обелват се и се отстраняват семките и дръжките. Чушките се режат на парченца по 2 сантиметра. В тенджерка се смесват...
Картофи и печени чушки
Почистете малките картофчета и ги сложете цели да се сварят. Когато са готови ги отцедете от водата и ги оваляйте с оцет, олио, малко на...
Печени чушки с катък
Изпичате чушките и ги нарязвате на ситно. Пасирате сиренето заедно с млякото и чесъна. Прибавяте нарязаните чушки и малко зехтин. У...
Млечна топеница с печени чушки
Сварете яйца, обелете ги и ги нарежете на ситно в дълбока купа. Прибавете нарязаните чушки и посолете. Добавете киселото мляко, майонеза...
Мариновани чушки в буркани
От продуктите се приготвя марината, която се кипва в дълбока тенджера. Пиперките се измиват и надупчват. Пускат се по няколко във врящат...
Пиле с печени чушки
Сварете месото в малко вода с нарязания лук, моркова, черния пипер и солта. Добавете нарязаните чушки, а след 5-10 мин. добавете виното и...
Конфитюр от печени смокини
Изберете полузрели смокини и ги смелете през машинка, след като почистите дръжките. По желание може и да ги обелите. Сипете пюрето в тав...
Хайвер от червени чушки
Изпечете почистените от семена чушки, обелете и ги смелете на машинка. Сгорещете олиото и го сипете при чушките. Добавете смачканото сир...
Чушки със сирене в буркани
Изпечете чушките, обелете и ги изчистете от семето. След това ги смелете с машинката за месо. Смачкайте сиренето с вилица и го размесете...
Пържени люти чушки
Почистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина. Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително пр...
Лютеница с готово доматено пюре
Изпичаме чушките, задушаваме ги за кратки и ги обелваме. Почистваме от дръжките и семките и смиламе на ситно с месомелачката. Морковите се с...
Избрано
Полезно от Готвач.бг
- Нови
- Последно коментирани
- Популярни
- Най-коментирани
Цените на черешите и кайсиите скачат заради дъждовет...
Украси за салати
Как да сготвим пилешки дробчета
Ползи за здравето от суровото прясно мляко
Великите готвачи: Лидия Бастианич
Най вкусните пилешки крилца са контрабандните
Да си направим оризов оцет в домашни условия
Мускатово орехче – към кои ястия да го добавяме
Хранителен режим при отстранен бъбрек