Нарежете филенцата на порции. Овкусете ги със сол и черен пипер и напръскайте с лимонов сок. Приберете месото поне за 1 час в хладилник...
"джоб" с готовата вече плънка.
Запечатете с клечки за зъби, за да не изтече плънката при панирането. Нагорещете олио за пържене в тиган...
Сварете месото до готовност с малко сол.
Отцедете и оставете да се подсушат върху домакинска хартия. Разбийте яйцата в чиния, с в друга...
Сваряваме почистеното и измито пиле в подсолена вода. Обезкостяваме и нарязваме. В купа разбиваме яйцата и добавяме брашното, магданоза...
Пилешкото филе се нарязва на хапки. В купа се смесват соевият сос, сокът от лимон, солта и черният пипер. В тази марина се овалват филенцата...
В тенджера наливаме вода, подсоляваме я и слагаме вътре филето. Слагаме на котлона и варим до готовност, след което изваждаме филето.
В купа...
Начукайте филето, за да стане тънка пържола. Намажете с подправките, може да добавите и малко олио, месото е сухо.
Разстиламе пържолката и...
Поставяме пилешките гърди в пликчета и така ги начукваме внимателно на тънко.
Смесваме брашното, червения пипер, кърито, солта и черния пипер...
Почистваме сърцата от артериите и кръвта. Измиваме хубаво, наливаме вода и като кипне, изливаме, измиваме отново сърцата, наливаме чиста вода и...
.
В средата на всяко парче пилешко се подреждат парче кашкавал, кисели краставички, чушка, бекон и малко от запържените гъби. Навиват се на...
Вземете охладената пилешка кожа и я нарежете на средно големи парчета. Накиснете ги в марината от лимоновия сок, зехтина, виното, горчицата, сол...
Шеф готвач приготви гигантска торта в името на Тур дьо Франс
Магията на Обредния хляб
Ето коя е тайната пристрастяваща съставка на картофките в Макдоналдс. Няма да повярвате!
Илинден e! Ето какво да сложите на трапезата днес
Народни поверия за Илинден
БАБХ спря от продажба зехтин в огромно количество
Откраднаха пити сирене, производителят дава награда за връщането им
Смутита за красива кожа през лятото