Защо жените не стават суши-майсториВ суши-ресторантите не взимат жени за суши-майстор, защото любителите на този деликатес смятат, че жените имат по-висока температура от мъжете и развалят ястието.
Суши – полза и вредаПолзата от суши е голяма - помага при отслабване, подобрява работата на сърцето, предпазва от депресия и подобрява храносмилането. Вредата е най-вече от суровата риба.
Най-известните видове сушиСуши представлява малки хапки филе сурова риба, обвити с варен ориз. Невероятно вкусно, сушито се приготвя за пръв път през 19 век. Сред най-популярните са Нигири, Гункан, Темаки, Оши-суши, Маки-суши
Листа НориЛистата нори са една от задължителните съставки при приготвянето на суши. Те се правят от сушени, ядливи морски водорасли, които традиционно се отглеждат в пристанищата на Япония.
Правилно хранене с малко средстваЗа да се храните здравословно, не са необходими големи средства. Наблягайте на бобовите култури, отглеждайте подправките в саксии и си правете сандвичи вкъщи.
Митове и истини за сушиСъществуват много митове за суши и един от тях е, че от суши се напълнява. Морските дарове, от които се приготвя суши, не съдържат мазнини, но ни зареждат с лесноусвоими белтъчини.
По-качествени млечни продукти ще ни гарантират здравеПредвидените промени в наредбата за млечните продукти ни гарантират здраве. Мандрите произвеждат кашкавал, сирене и кисело мляко, смес между растителната и животинската мазнина. За тях трябва етикет растителен продукт
Тънкости при приготвяне на сушиЯпонската кухня е неповторима и привлекателна за всички, които обичат изискания необикновен вкус. Вкусно и апетитно суши можете да приготвите и в домашни условия.
Съхранение на магданозНай-разпространеният начин за съхранение на магданоз е сушенето. Сушенето на магданоза става бързо и лесно във фурна. Вместо да сушите магданоза, можете да го замразите.
Как да се предпазим от хранително натравяне?Пазаруването е първата крачка към предпазването от хранително натравяне. За да гарантирате собственото си здравето и това на близките е необходимо да купувате добре опакована храна.
Бадеми и броколи за добро настроениеЧувството за тревога и последиците от стреса могат да бъдат преодоляни с помощта на някои храни. Пълнозърнестият хляб, телешкото месо, броколите и млякото помагат в борбата със стреса.
Какво има в месото и млечните продуктиВсички храни, които са подложени на хидриране или хидрогениране съдържат транс мазнини. Можем да ги открием често в месото, млечните продукти, рафинирани масла, бисквити, сладолед, наденички
Полезни храни при гушаДобре балансираният режим на хранене би помогнал на щитовидната жлеза да работи правилно, така че рискът за гуша да намалее. Яжте редовно плодове и зеленчуци, както и морски храни, за да си помогнете.
Какво може да се яде нощем?Късно вечерта и нощем можете да залъжете глада си със суши, айрян, портокали, гъби, варени зеленчуци, настъргани моркови и пюре от патладжани. Здравословно хранене вечер.
Полезни ли са или не диетичните храниВ последно време се смята за изключително модерно да се храним с диетични храни. Има дори магазини, в които се продават само такива храни. Вредни или полезни са диетичните продукти?