Свинско контрафиле, пълнено с аспержи

Свинско контрафиле, пълнено с аспержи

0

Контрафилето се почиства от тлъстини, ако има такива. Прокарва се дълъг нож в средата на филето, разрязва се като голям джоб по цялата дължина с...

1

Пълнено Свинско Контрафиле на Фурна

Открий всички 45 кулинарни идеи за пълнено свинско контрафиле на фурна в Готвач.бг.
Пълнено Свинско Филе

Пълнено Свинско Филе

Свинското филе може да се оформи по два начина - единият е като се нареже на дебели парчета и се направи прорез и се напълни с готовата плънка...

Руло от свинско контрафиле

Руло от свинско контрафиле

. Готовото контрафиле се изважда и се охлажда до умерена температура, за да може да се нареже без да се разкъса. Поднася се с гореща гарнитура....

Свинско контрафиле на скара

Свинско контрафиле на скара

Свинското контрафиле се нарязва на порции и се начуква така че месото да стане по-крехко. Месото се натрива със солта и белия пипер...

Пържоли от свинско контрафиле

Пържоли от свинско контрафиле

вино и горещата вода, захлупете и задушавайте ястието около 50 минути в загрята на 180 градуса фурна. Поднесете пържолите с гарнитура картофи....

Ароматно свинско филе на фурна

Ароматно свинско филе на фурна

загрята фурна на 200 градуса. Намалете фурната на 180 градуса. Извадете и намажете месото с глазурата. Сипете бирата и предварително нарязаните...

Пълнено свинско филе с гъбен сос

Пълнено свинско филе с гъбен сос

Правите си маринатата от соевия сос, меда, подправките и чесъна. Нарязвате си месото почти докрай, като за пържоли на около 1 см дебелина...

Панирано Свинско Контрафиле със сос

Панирано Свинско Контрафиле със сос

Контрафилето се осолява, поръсва с малко пипер и се начуква леко през прозрачно фолио. Намазва се с оцет и се оставя в хладилника за 1 ч...

Свинско контра филе с лук на фурна

Свинско контра филе с лук на фурна

тавичката, за да се размеси с мазнината и поставям във фурната на 230 градуса, печене отгоре и отдолу за 25 минути. Месото си е с гарнитурата...

Свинско контра филе с картофки на фурна

Свинско контра филе с картофки на фурна

2

Смесете соевия сос с подправките и олиото, натрийте свинското контра филе, но не прекалявайте със солта и олиото. Покрийте плътно със слайсовете...

Свинско контрафиле на жар с чеснова марината

Свинско контрафиле на жар с чеснова марината

Нарязваме контрафилето на пържоли. Почистваме, ако има ципи и през фолио за свежо съхранение ги начукваме с дървено чукче. Скилидките чесън...

Свинско контрафиле със сметанов сос с гъби

Свинско контрафиле със сметанов сос с гъби

Свинското (може да се приготви и с пилешко) да е на филета, овкусени със сол и черен пипер. Запържваме ги в малко мазнина до златисто и от двете...