Пържен сафрид

Пържен сафрид

0

Измийте и почистете сафрида, подсушете ги и го сложете в тава. Полейте го с лимоновия сок, черния пипер, девисила или друга зелена подправка...

1

Пържен Сафрид

Разгледай всички 12 подбрани съвети относно пържен сафрид в Готвач.бг.
Сафрид

Сафрид

 

- хаймана. Обичайно поведение на сафрид Сафридът е стадна риба. Екземплярите с по-скромни размери се изхранват със зоопланктон, а едрите сафриди...

Сафрид на скара

Сафрид на скара

3 

. Всеки сафрид потапяйте в маринатата за кратко преди да метнете на скарата. Изпечете сафрида от двете страни. При обръщане внимавайте да не се натроши. Поднесете сафрида на скара с гарнитура от картофи или др. зеленчуци....

Запечен сафрид по руски

Запечен сафрид по руски

 

Измийте почистената риба и я нарежете на едри късове. Обелете картофите и ги надробете. Разбийте яйцата с млякото и маслото. В намаслена...

Омлет със сафрид

Омлет със сафрид

 

Нарежете филетата на късчета по 3-4 см, потопете ги в брашното и ги изпържете в растителното масло. Разбийте яйцата с млякото и солта, след...

Сафрид във фолио

Сафрид във фолио

 

Изчиствате и измивате добре сафрида, разтваряте го и го намазвате от всички страни със зехтин, поръсвате го със солта и черния пипер и го увивате в фолиото, след това печете на скара!...

Сафрид на фурна с гъби

Сафрид на фурна с гъби

 

Нарязваме лука, морковите и целината на кубчета и ги задушаваме в олио и малко вода. Когато започне да се запържва, добавяме гъбите, нарязани...

Печен на фурна сафрид

Печен на фурна сафрид

 

Прави се разрез от долната страна на рибата и след това се чисти на течаща вода. Подсушава се и се оставя настрана, за да се приготви плънката...

Маринована цаца и сафрид

Маринована цаца и сафрид

3 

Почистената риба се слага за 24 часа в силна саламура, а след това за 4 часа в оцет. След това нареждаме в бурканчета, като между рибата...

Сафрид с домати и босилек

Сафрид с домати и босилек

 

Рибата се почиства и се нарежда в тава. Поръсва се със сол и черен пипер и се покрива с нарязания на колелца лук. Залива се с олиото и се...

Кюфтета от сафрид на скара

Кюфтета от сафрид на скара

 

Филетирайте рибата и я почистете от кожата. Нарежете я на парчета и я наръсете с лимонов сок и сол. Смелете рибата и сланината в кухненски...

Маринован сафрид с препържено олио

Маринован сафрид с препържено олио

 

Рибата се почиства и се осолява с морска сол. Оставя се едно денонощие в хладилник. Почиства се от солта и се нарежда плътно в буркани...