Салата от зелени пиперки, патладжани и домат

Салата от зелени пиперки, патладжани и домат

1

фурната или в стара тенджера с капак на котлона. Изпечените чушки и патладжани слагаме в съд с капак, за да може по-лесно да обелим, като...

1

Салата от Печен Патладжан и Пиперки

Открий всички 48 авторски предложения за салата от печен патладжан и пиперки в Готвач.бг.
Салата от печени патладжани и пиперки

Салата от печени патладжани и пиперки

 

Патладжаните и пиперките печем на силен огън. Обелваме ги и ги почистваме. Режем патладжана на ситно, чушките-на едро. Прибавяме се...

Печен патладжан и пиперки

Печен патладжан и пиперки

 

семките и ги нарежете на едри парчета. Патладжана нарежете на колелца и го наръсете със сол, за да се отцеди от горчивия сок. След това го измийте и...

Пържени патладжани и печени пиперки

Пържени патладжани и печени пиперки

 

5-6 счукани скилидки чесън, 3-4 с.л. мазнина, оцет и малко сол. Така приготвената салата става много вкусна, ако я поръсите с краве сирене....

Пържени патладжани с печени пиперки

Пържени патладжани с печени пиперки

 

в мазнина. Пиперките се изпичат, задушават се, след което се белят и почистват от семките. Смесете ги с патладжана. Добавете накълцания...

Салата от печени пиперки

Салата от печени пиперки

1 

. Поръсете салата със сол, полейте с оцет и олио. Настържете на едро ренде доматите и ги смесете със скълцания чесън, малко олио и сол на вкус...

Салата от сурови пиперки

Салата от сурови пиперки

 

Измиваме и почистваме пиперките от семената. Нарязваме на тесни ивички. Смесваме с обелените и нарязани на кубчета домати. Поливаме...

Пиперки, пълнени с пюре от патладжан

Пиперки, пълнени с пюре от патладжан

 

добре и с направеното пюре пълним пиперките. При отвора им поставяме листенца от магданоз. Подреждаме ги в чинии и ги украсяваме с розички от...

Лятна манджа с печени пиперки и патладжани

Лятна манджа с печени пиперки и патладжани

 

Изпичаме пиперките и патладжаните. Поставяме ги в затворен съд да се задушат и да се обелят по-лесно. Като изстинат ги обелваме. Пипера режем...

Салата от извара и пиперки

Салата от извара и пиперки

 

Почистете чушките от семките и ги изпечете. Запарете ги в тенджера с капак и после ги обелете. Смелете чушките в машинка, блендер, кухненски...

Печени пиперки с пюре от патладжани

Печени пиперки с пюре от патладжани

 

Изчистете пиперките, опечете ги, запарете и ги обелете. Посолете ги. Изпечените и обелени патладжани смелете и добавете счукания чесън...

Пържени патладжани и пиперки по шуменски

Пържени патладжани и пиперки по шуменски

3 

върху наредените патладжани, като се опитате да запазите отгоре цели кръгчета домати. Поднесете пържените патладжани и пиперки по шуменски...