Салата от макарони с беконВ купа се слагат макароните и натрошеното сирене. Добавят се нарязаните на малки кубчета бекон и краставички. Приготвя се сос от майонезата, млякото и горчицата, и се прибавя към макароните. Салата се овкус...
Салата с яйца и кисели краставичкиЯйцата се сваряват в подсолена вода. Киселото мляко, майонезата и горчицата се смесват в подходящ съд. Към сместа се добавят и нарязаните на кубчета краставички. Яйцата се настъргват, заливат се със соса ...
Ориз с кисели краставичкиНакиснете ориза за 15 минути във вода, след което го измийте добре и го сложете да се свари с малко сол и няколко капки олио. В отделен съд разбъркайте сметаната, сиренето и ги овкусете с олио, сол, черен пи...
Сос с кисели краставичкиБрашното се запържва в маслото, след което се добавя оцетът и 1-2 ч.ч. гореща вода или бульон. Добавят се краставичките, черният пипер, горчицата и сол на вкус. Сосът ври 7-8 минути, оттегля се от котлона, с...
Руска СалатаСваряваме картофите и морковите и ги нарязваме на дребно. Лукът се реже на ситно и се прибавя към нарязаните на малки парченца пилешко место и кисели краставички. Смесваме всички продукти, добавяме отгоре м...
Картофени кюфтета с кисели краставичкиСварените картофи се обелват и настъргват. . Към тях се прибавят нарязаните на ситно кисели краставички и колбас, сварения предварително грах, настъргания кашкавал, черния пипер, джоджен и сол. От полученат...
Кисели КраставичкиПродуктите са за 1 буркан. За повече буркани увеличете дозите по броя на бурканите. На дъното на всеки буркан слагаме от всички подправки. Пълним буркана плътно с краставички. За два буркана трябват около...
Салата Фарфале с майонезаСварете пастата с малко сол и зехтин във водата, отцедете я и я поставете в купа. Добавете към нея ситно нарязаните кубченца шунка, моркови и кисели краставички, накълцания зелен лук и магданоз. Объркай...
Салата КобеОт майонезата, горчицата и киселото мляко се приготвя сос , който се подправя със сол и зехтин. С него се заливат нарязаните сварени картофи. В картофите можете да сложите ситно нарязани кисели крастави...
Салата с извараСмесете изварата, киселото мляко или сметаната с малко лимонов сок, зехтин и горчица. Оформете 2 топки от тази смес в чиния и отгоре сложете нарязаните кисели краставички, омесени с наситнените маслини....
Кюфтета с гъби и кисели краставичкиНакълцайте лука и го запържете леко в малко мазнина заедно с нарязаните по-наситно гъби. Щом омекнат добавете наситнената чушка, овкусете с подправки и махнете от котлона. Оставете леко да се охлади и разбъ...
Салата с кисели краставичкиКартофите се сваряват предварително, след което се обелват и нарязват на дребно. Краставичките и лука също. добавя се настърганото сирене и зехтина. Посолява се ако е необходимо. Всичко се разбърква доб...
Салата от червено цвеклоСваряваме цвеклото. Като изстине, обелваме го и настъргваме на едро ренде. След което го оставяме за около 5 мин. да се отцеди. Към настърганото цвекло добавяме нарязани на дребни кубчета кисели крастави...
Червена салатаНакълцайте шунката на малки парченца. Цвеклото се измива добре и се слага във фурната да се пече. Обелва се и се нарязва на парчета. Лукът се накълцва и се запържва заедно с хряна в малко мазнина. Шунката, ...