Шкембе чорба със свинско шкембе

Шкембе чорба със свинско шкембе

1

Попарете свинското шкембе във вряла вода, внимателно го изстържете с нож от вътрешната и външната страна, измийте го много добре и го залейте...

1

Свинска Шкембе Чорба

Открий всички 37 избрани предложения за свинска шкембе чорба в Готвач.бг.
Свинска шкембе чорба с яйца

Свинска шкембе чорба с яйца

Свинското шкембе почистваме много добре, нарязваме на парчета и накисваме в оцет и сода. Измиваме и го слагаме да се вари, а за по-бързо...

Шкембе - чорба

Шкембе - чорба

3

самото шкембе. Добавят се счуканият чесън и черният пипер и се вари още около 5 минути. Застройва се с разбитото яйце, смесено с млякото. Чорбата се поднася топла....

Фалшиво шкембе чорба (чорбул)

Фалшиво шкембе чорба (чорбул)

1

Прави се запръжка от маслото, брашното и червения пипер. Разрежда се с вода до 500 мл и като заври се слагат едно по едно суровите яйца. Ври...

Шкембе чорба от воденички

Шкембе чорба от воденички

Измиваме и изчистваме воденичките добре. Сваряваме в подсолена вода в тенджера под налягане. Изваждат се от бульона и се нарязват надребно...

Чорба от телешко шкембе

Чорба от телешко шкембе

Попарваме телешкото шкембе с вряща вода за няколко минути, след което веднага го остъргваме с остър нож откъм вътрешната страна. След това го...

Овнешка шкембе чорба

Овнешка шкембе чорба

Добре почистеното шкембе сложете да се вари с достатъчно количество вода, карамфила, дафиновите листа, бахара в тенджера под налягане...

Телешка шкембе чорба

Телешка шкембе чорба

19

Измиваме добре шкембето, обилно със студена вода, след което го киснем 1 - 2 часа в подсолена вода, изплакваме, попарваме с кипяща вода и...

Шкембе Чорба - Вариант 1

Шкембе Чорба - Вариант 1

6

Изчистеното агнешко шкембе се сварява и нарязва на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, добавя се брашното и се...

Агнешко шкембе чорба

Агнешко шкембе чорба

Изчистваме и измиваме в студена вода агнешките шкембета и слагаме да се варят в 7 - 8 чаши подсолена вода. Когато шкембетата поомекнат напълно...

Италианска шкембе чорба

Италианска шкембе чорба

1

Забучваме карамфилчетата върху главата лук. Поставяме я заедно с допре почистеното шкембе в дълбок съд. Добавяме 1 ч.л. сол, студена вода и...

Шкембе чорба по шуменски

Шкембе чорба по шуменски

5

Добре почистеното и остъргано с нож телешко шкембе се накисва в студена вода 5-6 часа, като през 2 часа водата се подменя. Към последната се...