Свински джолан в гърне

Свински джолан в гърне

3

Свинският джолан се поръсва с по 1 ч.л. червен и черен пипер. Полива се обилно с олио и се намазва с доматеното пюре. В тавата се подреждат...

1

Свински Джолан в Гърне

Открий всички 49 подбрани съвети относно свински джолан в гърне в Готвач.бг.
Свински джолан със зеленчуци в гърне

Свински джолан със зеленчуци в гърне

 

. Отгоре нарязваме пиперката, патладжана и гъбите. Джолана обтриваме с малко сол и черен пипер и го слагаме в средата на съда. Около него...

Свински джолан

Свински джолан

 

Вземете свинския джолан и го шпиковайте с парчета сланина или бекон. Сложете го да се пържи с 3/4 ч.ч. мазнина, като го обръщате, за да се...

Телешки джолан в гърне

Телешки джолан в гърне

 

Нарежете джолана на парчета и ги сложете в подходящ глинен съд. Отгоре сложете едро нарязаните моркови и целина. Добавете целите главички лук...

Печен телешки джолан в гърне

Печен телешки джолан в гърне

 

Насичаме джолана на парчета и го слагаме на дъното на гърне. Обелваме и нарязваме на дребно лука, морковите и доматите, и ги прибавяме в...

Свински джолан с печурки

Свински джолан с печурки

 

Джоланът се обезкостява и нарязва на хапки. Парчетата месо се осоляват много добре и се прехвърлят на дъното на глинен съд. В парче тензух...

Свински джолан с гъби

Свински джолан с гъби

2 

Сложете джолана да се свари напълно, след което го обезкостете и нарежете месото. Нарежете гъбите на филийки и лука на полумесеци. Загрейте...

Печен свински джолан

Печен свински джолан

5 

Надупчете свинския джолан навсякъде с вилица. Разбъркайте виното с всички подправки и залейте месото с тази смес. Оставете да престои за 1 нощ...

Свински джолан в гювеч

Свински джолан в гювеч

 

Започваме с подготовката на свинския джолан. За целта използвах заден джолан с кожа. Първоначално аз го измих и накиснах във вода за около час...

Свински джолан с картофи

Свински джолан с картофи

 

сварения джолан в тава и го поръсете със сол, черен и червен пипер. Наредете около него едро нарязаните картофи, моркови и лука. Чесъна се слага...

Свински джолан с вино

Свински джолан с вино

6 

месото, като се втрива и в направените разрези, оставя се за 30 мин. в хладилника. Зеленчуците се почистват и нарязват на едро. В глинено гърне...

Свински джолан със сос

Свински джолан със сос

3 

прибавяме във заврялата вода и бъркаме докато не се получи еднородна смес. Сосът трябва да стане малко по гъст от боза. Изсипваме соса заедно с гъбите при джолана и и го печем за още 45 минути....