Свински ребра със зеле
2от Милко
Овкусете свинските ребра със сол и черен пипер и ги нарежете. Накълцайте киселото зеле, изстискайте го от сока и го объркайте със сол, черен и червен ...
- Без избор
- Салати
- Предястия
- Студени супи
- Кремсупи
- Чорби и супи
- Сандвичи
- Зеленчукови ястия
- Паста и Спагети
- Пилешко и патешко
- Свинско месо
- Риба
- Карантия
- Телешко месо
- Заек и дивеч
- Сосове
- Баници
- Палачинки
- Кейкове
- Бутертесто
- Крем и сладолед
- Торти и глазури
- Тестени десерти
- Хляб и питки
- Туршии и зимнина
- Коктейли
- Агнешко месо
- Напитки
- Сладка и конфитюри
- Алкохол
- Други Десерти
- Пици
- Гарнитури
- Колбаси
- Други
- Без избор
- до 30 мин
- до 60 мин
- до 90 мин
- до 120 мин
- Без избор
- Бабинден
- Благовещение
- Бъдни Вечер
- Великден
- Гергьовден
- Имен Ден
- Коледа
- Кръщене
- Никулден
- Нова Година
- Рожден Ден
- Сватба
- Свети Валентин
- Сирни Заговезни
- Тодоровден
- Цветница
- Без избор
- Есенни Рецепти
- Зимни Рецепти
- Летни Рецепти
- Пролетни Рецепти
- Без избор
- Рецепти без термична обработка
- Рецепти за бланширане
- Рецепти за варене
- Рецепти за задушаване
- Рецепти за микровълнова
- Рецепти за паниране
- Рецепти за печене
- Рецепти за пържене
- Рецепти на пара
- Без избор
- Австралийска Кухня
- Австрийска Кухня
- Американска Кухня
- Английска Кухня
- Арабска Кухня
- Аржентинска Кухня
- Арменска Кухня
- Балканска Кухня
- Белгийска Кухня
- Бразилска Кухня
- Българска Кухня
- Виетнамска Кухня
- Гръцка Кухня
- Датска Кухня
- Египетска Кухня
- Естонска Кухня
- Индийска Кухня
- Индонезийска Кухня
- Иранска Кухня
- Ирландска Кухня
- Испанска Кухня
- Италианска Кухня
- Канадска Кухня
- Кипърска Кухня
- Китайска Кухня
- Корейска Кухня
- Кубинска Кухня
- Мароканска Кухня
- Мексиканска Кухня
- Немска Кухня
- Норвежка Кухня
- Пакистанска Кухня
- Полска Кухня
- Португалска Кухня
- Румънска Кухня
- Руска Кухня
- Скандинавска Кухня
- Средиземноморска Кухня
- Сръбска Кухня
- Тайландска Кухня
- Турска Кухня
- Украинска Кухня
- Унгарска Кухня
- Финландска Кухня
- Френска Кухня
- Холандска Кухня
- Хърватска Кухня
- Чешка, Словашка Кухня
- Чилийска Кухня
- Шведска Кухня
- Швейцарска Кухня
- Шотландска Кухня
- Японска Кухня
- Без избор
- Веганска Кухня
- Вегетарианска Кухня
- Детска Кухня
- Диетична Кухня
- Икономична Кухня
- Кухня за Диабетици
- Ретро
- Селска Кухня
Нарежете на порции свинския джолан и на ситно една добре втасала кисела зелка. Наредете в тенджера ред зеле, ред месо и пак зеле. Овкусете с подправки...
Поставяме в 20 гр. сгорещена мас ситно нарязаното кисело зеле, посоляваме леко, наливаме вода и задушаваме почти до омекване. Заливаме със 150 гр....
Загрейте мазнина и запържете нарязания свински бут за кратко. Извадете го и запържете морковите, а след това добавете скълцаното зеле. Задушавайте, до...
Ребрата ги измиваме под течаща вода и подсушаваме с мека кърпа или домакинска хартия. Мариноваме ги в сместа за маринатата в продължение на 48-72 часа...
Ситно нарязаното кисело зеле и чесънът се задушават в мазнината, докато зелето омекне изцяло. Прибавя се брашното, което се пържи до сипкавост. По...
Пуйката се посолява и овкусява с черен пипер отвсякъде, поставя се в тавичка върху 1 кг. накълцано кисело зеле. Пече се на умерена фурна, като се обръ...
Измийте боба и сложете да се свари в тенджера под налягане с достатъчно вода. В голяма тенджера загрейте мазнината и добавете накълцания лук и няк...
Накълцайте зелето и го задушете до омекване в мазнината заедно с малко зелев сок. Отделно сварете ориза в 1 и 1/2 ч.ч. подсолена вода. Сварения ориз ...
Накълцайте праза и го запържете в сгорещено олио до омекване. Прибавят се стритите чушки, поръсва се с червен пипер и се разрежда с бульон от сварения...
Накиснете гъбите за 1 нощ във вода. На следващия ден долейте към тях 3 л вода и ги сложете да се варят. Успоредно с това почистете корените (без карто...
Нарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер. Задушаваме зелето. Можем да използваме прясно или кисело зеле, по избор. При...
Добре измийте пуйката и я сложете да се вари заедно с вътрешностите й. Отпенвайте и варете пуйката около час и половина. Отделете от зелката горнит...
Почистете пилето, овкусете го със сол и черен пипер на вкус и го сложете да се пече в намазнена тава. Щом е полуготово и зачервено, го извадете и в ма...
Отделяме от киселото зеле по големи листа за сарми. Разбъркваме измития ориз с подправките и завиваме сърми оставяме ги на страни вземаме голямо глине...