Оризов сладкиш с вишниОризът се сварява с млякото и 3 чаени чаши вода, охлажда се и се смесва с разбитите жълтъци, ванилята и захар на вкус. Прибавят се белтъците, предварително разбити на сняг с щипка сол. Сместа се разбърква л...
Руски сладкиш с медЗатоплете леко меда и го разбийте с предварително разбитите жълтъци със захарта. Добавете поетапно карамфила канелата, содата и брашното. Разбийте всичко добре и накрая объркайте внимателно с разбитите...
Таратор от краставици с жълтъциКраставиците се измиват, обелват се и се нарязват на дребни кубчета. Яйцата се сваряват твърдо и като изстинат, се обелват. отделят се жълтъците и се пасират. Към пасираните жълтъци се прибавят последователн...
Лесен сладкишЯйцата се разбиват заедно със захарта. Добавя се олиото на тънка струя при непрекъснато бъркане. После брашното, пресято с бакпулвера, ванилията и лимоновата кора и се бърка с лъжица до хомогенност. Сместта...
Сладкиш с череши и грисСложете айранът да се сгорещи в съд на котлона и малко преди да заври, добавете гриса и бъркайте. Щом набъбне, добавете 1 ч.л. настъргана лимонова кора, ванилията и захар на вкус. Снемете от котлона и остав...
Лондонски сладкишЗа пригтовяне на тестото разбъркваме киселото мляко, захарта, какаото, олиото, содата и брашното добре и изсипваме в намазнена тавичка. Печем във фурната на 180 градуса за около 20-25 минути. С горещият сиро...
Какaов сладкиш за кафеПриготвяме тесто от яйцата, като отделяме 1 белтък, 1 ч.ч. захар и брашното. Печем в намазана с масло тавичка. Приготвяме сироп от останалата захар, водата и какаото. След като заври пускаме и маслото. ...
Сладкиш с тиква и бисквитиРазтопете маслото и сипете 1/2 от него правоъгълна тава и отгоре подредете бисквитите. Тиквата нарежете на парчета и я сварете за 30 минути. Пасирайте я и оставете да изстине напълно. Разбийте яйцата, захар...
Сладкиш с грисПържете малко гриса в стопеното масло. Прибавете разбитото със содата мляко и ванилията. Разбъркайте, прехвърлете в намаслена тавичка и печете в умерена фурна до златисто. Изстиналия сладкиш полейте със си...
Арабски сладкиш с грисГрисът се запържва леко в стопеното масло. Прибавят се разбитото със содата мляко и ванилията. Всичко се разбърква и се изсипва в намаслена тавичка. Печете се в умерена фурна до златисто. Изстиналия слад...
Постен сладкишСмесете всички сухи и мокри съставки по отделно. Залейте сухите с мокрите и ги разбъркайте до хомогенна смес. Сложете постния сладкиш в намаслена и набрашнена тава да се пече в умерена предварително загрята...
Бърз сладкиш за кафеРазбиваме яйцата, захарта, олиото и киселото мляко. Прибавяме постепенно брашното пресято заедно с ванилията и содата, счуканите орехи, настърганата кора, изстискания сок от лимона. Слагаме в намазана с олио...
Бърз шоколадов сладкишВодата завира със захарта. Прибавят се сладкото, олиото, брашното със содата, канелата и смлените на едро орехи. Всичко се обърквая много добре с какаото. Изсипва се в тавичка и се пече в предварително загр...
Кроасанов сладкишВ тавата или формата, в която ще печете сладкиша карамелизирайте 150 г захар с 1 с.л. вода. Върху получения карамел подредете кроасаните. Залейте ги с предварително разбитите заедно яйца, останалата захар и ...