ГлювайнРазбъркайте виното с водата, захарта, канелата, карамфила и резени портокали в голяма тенджера и сложете да се нагрява. Малко преди да кипне, го свалете от котлона и го запарете под капак за 10-15 минути. П...
Пълнен портокалОтрязват се капачета от измитите портокали на разстояние 1/3 от върха, внимателно се изважда сърцевината и се пресова. Смесва се с портокаловия сок, жълтъци...
Портокалово сладкоНастържете кората на почистените портокали със ситната част на рендето. Набодете плодовете с дебела игла на няколко места. Сложете да се изварят в -4 води за по 4-5 мин. След това ги сложете в студена вода. ...
Торта с портокалиНамазнете форма с отлепящи се страни с големина до 25 м и загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата и захарта на пухкав и гладък крем и добавете брашното, какаото, като разбъркате добре. Добавете охл...
Патешко с портокалиПОсолете патешките гърди и ги натрийте с черен пипер. Сложете ги да се запържат от двете страни в маслото и олиото. Извадете месото и в същия съд сложете да се запържи накълцаният лук. Изстискайте сока от порто...
Лесен сладкишЯйцата се разбиват заедно със захарта. Добавя се олиото на тънка струя при непрекъснато бъркане. После брашното, пресято с бакпулвера, ванилията и лимоновата кора и се бърка с лъжица до хомогенност. Сместта...
Лондонски сладкишЗа пригтовяне на тестото разбъркваме киселото мляко, захарта, какаото, олиото, содата и брашното добре и изсипваме в намазнена тавичка. Печем във фурната на 180 градуса за около 20-25 минути. С горещият сиро...
Какaов сладкиш за кафеПриготвяме тесто от яйцата, като отделяме 1 белтък, 1 ч.ч. захар и брашното. Печем в намазана с масло тавичка. Приготвяме сироп от останалата захар, водата и какаото. След като заври пускаме и маслото. ...
Сладкиш с тиква и бисквитиРазтопете маслото и сипете 1/2 от него правоъгълна тава и отгоре подредете бисквитите. Тиквата нарежете на парчета и я сварете за 30 минути. Пасирайте я и оставете да изстине напълно. Разбийте яйцата, захар...
Кекс с бадеми и портокалиПредварително изчистете портокала от кората и го нарежете на колелца. Разбийте маслото със захарта и настърганата кора от портокал. Прибавете едно по едно яйцата, като след всяко яйце тестото се разбърква д...
Сладкиш с грисПържете малко гриса в стопеното масло. Прибавете разбитото със содата мляко и ванилията. Разбъркайте, прехвърлете в намаслена тавичка и печете в умерена фурна до златисто. Изстиналия сладкиш полейте със си...
Арабски сладкиш с грисГрисът се запържва леко в стопеното масло. Прибавят се разбитото със содата мляко и ванилията. Всичко се разбърква и се изсипва в намаслена тавичка. Печете се в умерена фурна до златисто. Изстиналия слад...
Постен сладкишСмесете всички сухи и мокри съставки по отделно. Залейте сухите с мокрите и ги разбъркайте до хомогенна смес. Сложете постния сладкиш в намаслена и набрашнена тава да се пече в умерена предварително загрята...
Бърз сладкиш за кафеРазбиваме яйцата, захарта, олиото и киселото мляко. Прибавяме постепенно брашното пресято заедно с ванилията и содата, счуканите орехи, настърганата кора, изстискания сок от лимона. Слагаме в намазана с олио...