Какво съдържа сланинатаСланината е богата на витамин F, съдържа ненаситени мастни киселини. В умерени количества помага за обмяната на холестерина.
Митове за сланинатаСред най-разпространените митове за сланината е, че от нея се напълнява. Това изобщо не е така, тя дори е полезна за тялото ни, защото е пълна с биологично активни вещества.
Как да съхраняваме сланинаСланината е традиционен продукт за българската трапеза. Съхраняването и може да става в дървени съдове или в хладилник, но до три дни. Във фризер качествата на сланината се запазват до четири месеца.
Как да си направим пръжкиПръжките се съхраняват най-добре в хладилник и се ползват като добавка в качамак, като плънка за солени кифли, а освен това правят много вкусно тестото за бухти, ако се добавят в него.
5 приничи да внимавате с кафетоС кафето трябва да се внимава. Прекалената употреба на кофеин води до безсъние, наркотична зависимост, висок холестерол, зъбна плака и високо кръвно налягане.
Диета при висок холестеролФъстъците, не пържените или печените със сол, блокират всмукването на холестерол от червата. Натуралният шоколад намалява холестерола и кръвното налягане.
Калоричност на ядкитеПричината за високата енергийна стойност на ядките са мазнините, но повечето от тях са ненаситени, тоест помагат за намаляване на холестерола. Редовната им консумация ще помогне за добро здраве.
Нискохолестеролна диетаНивото на холестерола в организма е сложен въпрос за обсъждане, но приемането и воденето на диета с ниско съдържание на холестерол е лесно и следването й води до добри резултати.
Пикантните подправки могат да лекуватПикантните и лютиви подправки са част от кулинарното изкуство. Но не само. Когато не се прекалява с тях, те са полезни за здравето. Срещу какво помагат чесънът, карамфилът, чилито, канелата?
От 2 до 4 яйца седмично за здравословното менюПрез последните години много изследвания показват, че лошият холестерол не се завишава консумация на богати на холестерол храни. Смяташе се че яйцата причиняват редица сърдечно съдови заболявания.
Кои храни гонят токсинитеПрез зимата метаболизмът ни се забавя и в организма ни се натрупват токсини. Храната е най-доброто средство в борбата с натрупаните във вашия организъм токсини.
