Компот от сини сливи с малиниИзмийте добре малини и ги отцедете. Измийте и почистените от костилките сините сливи, като ги разделите на половинки. Напълнете бурканите малко над половината с плодовете, прибавете по 2 зрънца карамфил...
Цедено кисело мляко с малиниИзмийте малините и ги отцедете. В блендер, кухненски робот смесете малините киселото мляко и захарта и разбийте за кратко - докато всичко се хомогенизира. Може да разбиете и с миксер. Разсипете цеденото кис...
Шоколадов крем с малиниЖълтъците се разбиват с захарта до побеляване. Брашното се разбива с малко мляко и се прибавя към жълтъците. Млякото се поставя да заври и към него се прибавя настъргания шоколад, а след това на тънка ст...
Сладко от малиниИзбират се едри, здрави, добре оцветени и със силен аромат малини. Почистват се и внимателно се измиват, след което се оставят да се отцедят. Приготвя се сироп от захарта и чаша вода. Сиропа се вари, докат...
Компот от малиниИзмийте малините и ги наредете плътно в буркани. Залейте ги с горещ сироп от вода и захарта и ги затворете с капачки. Стерилизират се 15 минути, после се обръщат с капачките надолу. ...
Малинова тортаРазбийте яйцата със захарта. Добавете разтопеното масло, бакпулвера и постепенно брашното. Накрая объркайте с бадемите до хомогенна смес. Разделете сместа на 2 еднакви части и една по-малка. Разстилайте ги в та...
Сладък шейк с малиниСложете плодовете, захарта и белтъка в купа. Разбийте ги с миксер или използвайте пасатор, докато сместа стане на пяна. После изсипете сместа в чаши и сервирайте с кубчета лед....
Домашен плодов сладоледПочистете и нарежете плодовете. Може да използвате само ягоди, само малини или комбинация от пресни или замразени плодове. В пасатор смесете плодовете, млякото, меда и захарта и разбивайте до получаване на ...
Малинов крем с маскарпонеНакиснете във вода 1 и 2/3 пакетчета желатин. Щом набъбне се втечнява на слаб огън. Успоредно се разбива течната сметана. Разбъркайте кондензирано мляко, маскарпонето и половината малинов сироп заедно с жел...
Лесни мини пайове с горски плодовеПригответе малки формички за печене като ги намазните или ги покриете с хартия за печене. Загрейте фурната на най-високи градуси. Разбийте захарта, брашното и млякото добре и разпределете сместта във формичк...
Малинов сладкишРазбийте яйцата със захарта до побеляване и добавете олиото, водата, и пресятото брашно с бакпулвера. Накрая по желание ароматизирайте с ванилия и добавете портокаловата кора. Сипете сместа в намазнена и набраш...
Патица с грозде, сини сливи и сметанаНяколко дни предварително преди да приготвите патицата обработете сините сливи, като ги накиснете за един ден в силен чай. След това го отцедете и ги набодете с игла. Залейте ги с 1/2 от виното и оставете да се...
Кекс БраунисПредварително загрейте фурната до 180 градуса и намазнете овална форма за кекс с диаметър 20-25 см, след което застелете с хартия за печене. В съд на водна баня разтопете леко и внимателно 175 г шоколад, мас...