Сортове картофи за пържене

Сортове картофи за пържене

2

Почти всички сортове картофи у нас са подходящи за пържене. Като най-подходящ сред тях се счита сортът Фонтане. Въпреки това този средно...

1

Сортове Картофи за Пържене

Прегледай всички 23 кулинарни идеи за сортове картофи за пържене в Готвач.бг.
Основни сортове картофи

Основни сортове картофи

прибирането им, според хранителната им стойност и т. н. В България са разпространени около 70 сорта картофи, сред които освен нашенски сортове...

Пържена пъстърва с пържени картофи

Пържена пъстърва с пържени картофи

. Изпържва се в сгорещена мазнина, предварително оваляна в брашно. За гарнитурата картофите се обелват, нарязват и пържат в олио. Рибата се поднася с гарнитура и резен лимон....

Пържени картофи в уред за здравословно пържене

Пържени картофи в уред за здравословно пържене

2

Измиваме и обелваме картофите и ги нарязваме на пръчици с дебелина 1 см. Отново измиваме в студена вода, за да падне нишестето, и...

Пържени картофи

Пържени картофи

13

190°C и всички картофи се слагат да се пържат за 2 мин., докато станат хрупкави и златисто - кафяви. Пържените картофи се сервират веднага...

Сортове тиквички

Сортове тиквички

1

не се предлагат. Но според много гастрономи младите цветове от тиквичка са истински деликатес. Могат да бъдат поднесени панирани или пък с пюре от гъби или картофи....

Сортове круши

Сортове круши

сортовете Боскова масловка, Вилямова масловка, Добра Луиза, Клапов любимец, Пас Красан. Вилямова масловка Един от най-търсените сортове. Той...

Пържени картофи с Халуми

Пържени картофи с Халуми

Картофите се обелват и нарязват като за пържене в желаната от Вас форма. С малко сол се поръсват и разбъркват, след което се оставят да постоят...

Пържено свинско с картофи

Пържено свинско с картофи

станат златисти. Добавете обелените сварени и нарязани на едри кубчета картофи и оставете да се запърдат до златисто. Разбърквайте от време на...

Пържени картофи с праз

Пържени картофи с праз

Картофите сварете цели в посолена вода и чак след това обелете. Режат се на филийки и се изпържват в сгорещената мазнина. Добавяте праза...

Пържени картофи по кипърски

Пържени картофи по кипърски

1

Картофите се измиват, обелват (в един от вариантите могат да се приготвят и с обелките), нарязват на едро, пак се измиват и се отцеждат от...

Миди с пържени картофи

Миди с пържени картофи

което се изваждат и поставят на домакинска хартия, за да се изцедят. Загрява се олио във фритюрник, или дълбок тиган за пържене до 180°С...