Сос Винегрет

Сос Винегрет

0

Пасираме или настъргваме жълтъците. Прибавяме олиото, разбъркваме и постепенно прибавяме останалите продукти. Друг вариант: прибавяме една...

1

Сос Винегрет

Открий всички 12 кулинарни идеи относно сос винегрет в Готвач.бг.
Три варианта за сос винегрет

Три варианта за сос винегрет

 

Почти всеки е чувал думата винегрет, но не знае какво точно означава тя. Нахлула е в българския кулинарен речник от френския и представлява...

Сос винегрет за варено месо

Сос винегрет за варено месо

 

Олиото и оцета се смесват, посоляват се и се разбиват добре, след което към тях се прибавят настърганите на едро ренде лук, кисела краставичка и...

Пържени тиквички със сос Винегрет

Пържени тиквички със сос Винегрет

 

Винегрет се получи гъст, разредете го с малко вода или оцет. Поднесете пържените тиквички с така приготвения сос Винегрет....

Сос винегрет с къри и сметана

Сос винегрет с къри и сметана

1 

Сока на лимона се изцежда и се смесва с оцета, сметаната и зехтина. Разбива се много добре и се добавя кърито. Посолява се на вкус. Подходящ...

Винегрет

Винегрет

 

Цвеклото, морковите и картофите се сваряват, без да се белят. Цвеклото се обелва и се реже на кубчета. Слага се в дълбока купа за салата...

Канапета с пилешко месо и сос винегрет

Канапета с пилешко месо и сос винегрет

 

Посолявате пилето и го задушавате в масло. Почиствате го от кожата, костите и сухожилията и го поръсвате с черен пипер. Жълтъците се...

Салата Винегрет

Салата Винегрет

 

Сварете кореноплодните. Нарежете ги на малки кубчета заедно с краставичките, след като ги обелите. Смесете ги в купа и объркайте с олио и...

Печени патладжани с винегрет

Печени патладжани с винегрет

 

Предварително загрявате фурната на 200 градуса. Намазнявате двете страни на патладжаните и ги подреждате върху хартия за печене в тавичка...

Салата винегрет по френски

Салата винегрет по френски

 

Картофите се обелват, нарязват на кубчета и се сваряват. Отцеждат се добре и когато изстинат, се добавят отделно сварените и нарязани на кубчета...

Артишок с винегрет

Артишок с винегрет

 

Подгответе артишока като премахнете горните листа, обелете стеблата и ги подрежете до около 5 см. Отрежете 2 см. от върха на артишока, за да се...

Винегрет с малинов оцет

Винегрет с малинов оцет

 

Смесете двата вида олио, оцета, солта и пипер. Нарежете на ситно лука и зелените подправки. Добавете ги към сместа с олиото и разбъркайте добре. Винегретът е подходящ за листни салати с по-горчив привкус....