Сотиране на зеленчуци

Сотиране на зеленчуци

0

). Можете да сотирате всякакви зеленчуци – картофи, моркови, тиквички, пипер, гъби и др. Не забравяйте - зеленчуците ви не бива да са...

1

Сотиране на Зеленчуци

Прегледай всички 12 избрани предложения относно сотиране на зеленчуци в Готвач.бг.
Какво означава сотиране?

Какво означава сотиране?

Сотиране от френски означава подскачам, заради движението, което се получава, докато храната се сотира. Сотирането е техника на приготвяне на...

Пикантни сотирани картофки

Пикантни сотирани картофки

. Извадете готовите сотирани картофки и отцедете върху салфетка или домакинска хартия. Поднесете леко топли, може да гарнирате с настъргано сирене....

Сотирани картофки с чесън

Сотирани картофки с чесън

Измийте картофите много добре и ги сварете до полуготовност. Охладете, обелете и нарежете на едри парчета картофите в подходяща за печене тава...

Сотирани моркови

Сотирани моркови

Подберете само моркови, които са свежи, с наситен оранжев цвят и твърди. Добре е преди кулинарната обработка да ги обелите. Нарежете морковите...

Сотирани гъби

Сотирани гъби

сотирайте заедно за 1-2 минути. Долейте виното и добавете ситно нарязания магданоз и копър. След това овкусете със сол и пипер, разбъркайте за кратко и поднесете....

Сотирани картофи

Сотирани картофи

1

Обелете картофите и ги нарежете на парчета. Сложете ги в тенджера с вода да се сварят, но не да се разварят. Сложете малко сол по време на...

Сотирани чушки с моцарела

Сотирани чушки с моцарела

Почистете чушките от семенната част и ги нарежете на лентички. Подсушете ги. Напръскайте ги със зехтин и ги сотирайте в тиган, докато си...

Гарнитура от сотирани картофи

Гарнитура от сотирани картофи

Измиваме добре картофите и ги сваряваме. Готовите картофи обелваме, докато са още топли. Когато изстинат, ги нарязваме на големи кубчета или на...

Сотирани картофи с джинджифил

Сотирани картофи с джинджифил

2

Слагаме картофите да се варят и точно преди да станат готови, ги махаме от котлона. Белят се и се нарязват на кубчета (големината е по ваше...

Сотирано шкембе с боб

Сотирано шкембе с боб

1

Сварете шкембето с 1-2 карамфилчета, бахар, дафинов лист, за да стане по ароматно, а може да използвате и готово сварено шкембе. След като...

Сотирани патешки дреболии

Сотирани патешки дреболии

Телешкият мозък се сварява предварително в подсолена вода. Патешките дреболии се измиват и се нарязват на дълги парченца. Запържват се в маслото...