Салата от пилешко месоСвареното пилешко месо нарязваме наситно. Гъбите отцедени също нарязани наситно. Краставичките на кубчета, целината на ситно. В купа смесваме продуктите и заливаме със сос от майонезата и киселото мл...
Специалитет от заешко месоСварете картофа, докато омекне, и го намачкайте. Сварете месото заедно с останалите зеленчуци на умерен огън около 10 минути. Пасирайте заешкото със зеленчуците и картофеното пюре. Добавете част от ...
Пилешки шишчета с цитрусова маринатаСмесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути. Изцедете пилешкото месо от излишната марината. Нанижете на шишовете като ре...
Омлет с пилешкоРазбийте яйцата с водата, горчицата, кетчупа и малко сол и черен пипер. След това ги разбъркайте с нарязаното на ситни парченца сварено пилешко месо. Излейте омлета в голям тиган със загряната мазнина д...
Лазаня с пилешко месоНакълцайте дребно пилешкото и сложете да се свари за 10 минути. За доматения сос задушете накълцаните лук и чесън за няколко минути в зехтина. Добавете доматите и овкусете със сол и захар. Доварете соса за ...
Специалитет със свинскоНачукайте пържолите и ги овкусете със сол, бял и черен пипер. Обелете и нарежете картофите на кръгчета. В предварително намазнена йенска тенджерка наредете пържолите плътно една до друга, отгоре подредете н...
Сос с гъби за месоПочистете и нарежете гъбите на парченца. Сложете ги да се сварят до омекване и ги отцедете. Загрейте маслото в тенджерка и запържете в него брашното. Долейте виното и бъркайте непрекъснато. Изсипете гъбите ...
Пилешка кашаСварете бялото пилешко месо, оставете го да поизстине и го направете на малки късчета с ръце. В по-голям и дълбок тиган загрейте 50 мл олио и запържете брашното. При непрекъснато бъркане добавете топлич...
Палачинки с пилешко месоРазбъркваме всички продукти за плънката. В средата на всяка палачинка слагаме по малко от сместа и 1 супена лъжица от бульона получен от пилешкото месо. Сгъват се палачинките като плик - да добие квадратна ф...
Пиле с майонеза и царевицаПилешкото месо се почиства от кожата и се слага да се свари. Свареното, но не прекалено месо се вади, охлажда и се нарязва на тънки парчета по дължина - получават се общо 4 парчета пилешко. Загрява се масло...
Картофени кюфтета с пилешко месоКартофите се сваряват, обелват, настъргват се на едро ренде, когато изстинат. Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, и се нарязва на ситно. Омесваме картофите, месото, яйцата, настъргания лук, солта и п...
Пържено пилешко със соев сосЧесънът се счуква и се смесва със соевия сос, прибавя се малко сол на вкус, но не прекалявайте, защото соевия сос също е солен. Нарежете пилешкото месо на филенца, след което ги залейте със соевия сос и счу...
Крокети от пилешко месоПилето се почиства добре. Сварява се в леко подсолена вода. Отделя се бялото месо. Накълцва се много ситно. Разбиваме на пяна маслото и прибавяме жълтъците от 2 яйца. Разбъркваме добре и прибавяме месото. Посол...
Кюфтета от пилешко месоСвареното месо смиламе в машинка за кайма, към него прибавяме хляба, който е предварително накиснат в прясното мляко и леко изтискан. Добавяме и яйцата, солта, черния пипер, ситно нарязаните магданоз и кере...