Балканска плескавица

Балканска плескавица

5

Обелете и нарежете лука. Сложете го в блендер и го пасирайте. Добавете го към каймата и чукнете яйцето. Омесете каймата. Оформете 6...

1

Сръбска Плескавица

Прегледай всички 22 подбрани съвети за сръбска плескавица в Готвач.бг.
Картофена плескавица

Картофена плескавица

1 

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода, но не напълно. След като са готови, оставете ги да изстинат. Картофите и кашкавалът се...

Сръбска кухня

Сръбска кухня

 

храни произлизат от Сърбия. Основните им ястия са съчетание на зеленчуци и месо. А всеизвестната сръбска скара представлява смес от нарязано...

Сръбска Мусака

Сръбска Мусака

 

Нарязваме лука на шайби и го поставяме на дъното на тава, поръсваме лука със сол, черен пипер и чубрица. Върху лука поставяме пилешките...

Сръбски геврек

Сръбски геврек

 

Нарежете на ситно лука, бекона и кашкавала, смесете ги с каймата. Разбъркайте сместа и сложете да престои в хладилник около 2 часа...

Пикантна домашна плескавица

Пикантна домашна плескавица

 

Двата вида месо и сланината смиламе на машинка за мелене на по-едра решетка. В купа омесваме с всички подправки, като червената чушка...

Кюфтета Българска плескавица

Кюфтета Българска плескавица

 

Мляното месо се омесва с подправките и настъргания кашкавал и се оставя да престои няколко часа в хладилника. Оформят се кюфтета и се пекат...

Пълнена плескавица в було

Пълнена плескавица в було

2 

Омесете каймата със ситно нарязания лук, подправките и малко вода. Оставете в хладилника за няколко часа, да се смесят хубаво ароматите...

Картофи със сръбска наденица

Картофи със сръбска наденица

 

Обелваме измиваме и нарязваме картофите в малко по-дълбока и малка тавичка. Обелваме и нарязваме сръбската наденица на филийки, добавяме сол...

Коледна сръбска Гибаница

Коледна сръбска Гибаница

 

Разбъркайте в купа двете яйца и добавете киселото мляко и сиренето. Ако сиренето не е много солено, можете да добавите малко сол на вкус...

Сръбска пита с извара

Сръбска пита с извара

 

Към разбитите яйца се прибавят киселото мляко, олиото, изварата, бакпулверът и сол на вкус. Постепенно се прибавя брашното. Замесва се...

Гювеч по сръбски

Гювеч по сръбски

 

На дъното на гювеча се редят доматите, нарязани на филийки. Над тях - парчетата говеждо и свинско месо, предварително изпържени в малко масло...