четвъртък, 5 май
Как се суши суджук?

Как се суши суджук?

0

Домашно приготвеният суджук е класика. Той е отлично допълнение към чашата червено вино в компанията на семейството и приятелите, а и...

1

Сушене на Суджук

Разгледай всички 43 авторски предложения за сушене на суджук в Готвач.бг.
Как да сушим домашен суджук?

Как да сушим домашен суджук?

01.10.2015

Всяко семейство има собствена рецепта за приготвяне на домашно изсушен суджук, като основните разлики са във вида и пропорциите на продуктите...

Суджук

Суджук

24.02.2014

приготвянето на суджук. Най-добрите и популярни суджуци са Бански, Горнооряховски и Чипровски. В Банско суджука, наричан често шужук, се приготвя...

Горнооряховски суджук

Горнооряховски суджук

07.03.2016

суджуци са готови най-късно до два месеца. Докато трае сушенето, през известно време суджуците се валцуват с точилка, за да се освободят от въздуха....

Бански суджук

Бански суджук

26.11.2015

рискувате да ви мухлясат суджуците. Сушат се 20-30 дни, в зависимост от времето и мястото. В пресен вид суджукът може да се пържи или пече веднага на бавен огън....

Свински суджук

Свински суджук

09.12.2014

прегъвайте на интервали. Готовите суджуци сложете между 2 дъски и сложете тежест отгоре, за да могат да се слегнат. На следващия ден пригладете...

Телешки суджук

Телешки суджук

23.01.2013

сместа и ги усуквайте през 10-15 см. Окачете телеките суджуци да съхнат на проветриво място, като през 1-2 дена ги пресовайте с точилка или бутилка....

Ловджийски суджук

Ловджийски суджук

10.04.2011

черва, но без да тъпчете много. Нарежете червата на отделни по-къси суджуци. Наредете ги на дъска и ги притиснете с друга дъска и тежест отгоре...

Дедовият суджук

Дедовият суджук

17.02.20161

. Суджуците могат да се консумират сушени и печени. Сушенето на суджуците продължава около 30 дни. През това време периодично се валират и пресоват....

Доматена манджа със суджук

Доматена манджа със суджук

15.02.2016

Запържете суджука. В тенджера настържете доматите, добавете нарязания на ситно лук. Към тях прибавете чушката и подправките на вкус...

Печен суджук на гребен

Печен суджук на гребен

23.11.2015

Пресните подкови със суджук внимателно разточваме с точилката без натискаме прекалено, за да не се скъса обвивката. След това с остър нож...

Суджук по селски

Суджук по селски

29.03.20137

-2 дена. Суджукът по селски трябва да е готов след 24 до 48 дни. Ако не е добре изсушен, може да се консумира печен на скара....

Другите гледат още

Какво Ново

Сушене на Суджук, практични предложения и полезна информация за малки и големи. Имаш предложение или изобщо не попадна на това, което търсиш? За контакт с Готвач.бг пиши тук.