ЦелинаЦелината има дълга история на употреба, първоначално като лекарство, а по-късно и като храна. Целината съдържа кумарини, които предотвратяват вредите на свободните радикали.
Как се готви целинаЗелената част на целината може да се използва за всякакви салата и им придава неповторим пикантен вкус. Вкусна и хранителна е целината, пълнена с месо.
Как се замразяват правилно птициМного е важно преди да замразяване птиците да бъдат почистени от вътрешности и измити отвътре и отвън. Препоръчва се след това месото да престои едно денонощие на хладно място.
Черен чай и целина даряват със здрави нервиЧерният чай, целината, лукът и вишните запазват младостта на тялото и даряват с тонус и здрави нерви. Черният чай трябва да се консумира два пъти дневно. Лукът укрепва костите.
Идеи за романтична вечеряЗа да приготвите романтична вечеря, продуктите трябва да разпалват любовното желание. Пригответе салата от целина, предястие от авокадо, изпечете пилешки филенца с ананас.
Пийте сокове вместо диетаВместо да се подлагате на жестоки диети, опитайте отслабване със зеленчукови сокове. Сокът от моркови, сокът от кисело зеле и сокът от домати са вълшебни формула за избавяне от тлъстините.
Магданозът подобрява апетита и зрениетоДобавянето на зеленото растение към салати и други ястия подобрява апетита и храносмилането. Магданозът е и безценен помощник за превенция на сърдечно-съдови заболявания и камъни в бъбреците.
Сокотерапия за тонус и отслабванеТерапевтичните свойства на пресните плодове и зеленчуци са известни от векове. Соковата терапия е естествен начин за изцеление на тялото, поддържане на добро здраве и тънка талия.
Целината - храна и лекарствоЦелината е не само вкусен зеленчук, но е и лекарство срещу нерви и безсъние. Тя укрепва имунната система, чисти токсините от организма и е профилактика на простатита.
Законите на бульонаВ зеленчуковия бульон не се препоръчва да се слага зеле, тъй като то променя вкуса му. Бульонът от риба се вари не повече от четиридесет минути.
Как се замразяват тестени изделия и сладкишиВсе по-честа става практиката замразяване на тестени изделия и сладкиши. Ако искате да съхраните за по-дълъг период от врем любимите ви лакомства има няколко основни правила, които трябва да спазвате.
Не дръжте бананите и доматите на студеноВече на пазара целогодишно се предлагат всякакви плодове. През зимата можем да ядем летни плодове и обратното. Трябва обаче да знаете как да съхранявате плодовете и зеленчуците.
Трикове за съхранение на продуктитеИма моменти, в които пазарувате за по-дълго време хранителни стоки. Какво трябва да знаете за съхранение на яйца, зеленчуци, плодове, мляко, месо и други хранителни стоки.
