Телешки джолан в гювеч

Телешки джолан в гювеч

0

около джолана. Налива се 1.5 ч.ч. вода. Гювечът се похлупва и се слага във фурната. Пече се 90 минути на 200 градуса. След като е готов, джоланът се сервира с картофено пюре или гарнитура по желание....

1

Телешки Джолан

Прегледай всички 27 кулинарни идеи относно телешки джолан в Готвач.бг.
Телешки джолан в гърне

Телешки джолан в гърне

Нарежете джолана на парчета и ги сложете в подходящ глинен съд. Отгоре сложете едро нарязаните моркови и целина. Добавете целите главички лук...

Варено от телешки джолан

Варено от телешки джолан

Месото се измива хубаво и се почиства от ципи и сухожилия. В голяма тенджера поставяме телешкото и добавяме студена вода, колкото да го...

Задушен телешки джолан

Задушен телешки джолан

Сварете джолана в подсолена вода, извадете го от бульона, обезкостете и го нарежете на дребни парчета. В сгорещено масло и малко бульон...

Телешки джолан в сос

Телешки джолан в сос

2

Овкусете месото с черния пипер и сол. В тиган загрейте олиото и маслото. Оваляйте джоланите в брашното и ги изпържете от двете страни за по 3-4...

Чомлек с телешки джолан

Чомлек с телешки джолан

1

Картофите се обелват, лукът се нарязва на едро, скилидките чесън се отделят и оставят с обвивката. Продуктите се поставят в подходящ глинен...

Супа от телешки джолан

Супа от телешки джолан

1

Измиваме джолана и го слагаме да се вари в студена вода, като прибавим и малко сол. Когато е готов го изваждаме и нарязваме на парчета и го...

Телешки джолан в глинена тенджера

Телешки джолан в глинена тенджера

Режете парчетата джолан и накисвате за 3-4 ч. в студена вода. Изваждате го, изплаквате и нареждате парчетата в тенджерата заедно със зеленчуците...

Телешки джолан с бяло вино

Телешки джолан с бяло вино

Нарязваме телешкия джолан, овалваме парчетата в брашно и запържваме в сгорещеното масло. Прибавяме лука и чесъна, почистени и нарязани...

Телешко, джолан и сармички

Телешко, джолан и сармички

С подправката за скара овкусявам телешкото месо. Червения пипер, сол и черен пипер втривам в джолана. Каймата омесвам с подправките и ориза...

Печен телешки джолан в гърне

Печен телешки джолан в гърне

Насичаме джолана на парчета и го слагаме на дъното на гърне. Обелваме и нарязваме на дребно лука, морковите и доматите, и ги прибавяме в...

Телешки джолан със зелен боб

Телешки джолан със зелен боб

Сварявате джолана в подсолена вода, изваждате го от бульона и го обезкостявате. Нарязвате месото на малки хапки. Прибавяте маслото към мазнината...