Телешки пържоли по ловджийски

Телешки пържоли по ловджийски

0

и бульона и варете, докато сосът се редуцира и сгъсти. Запечете пържолите на грил. Сложете оставащото масло в соса, разбъркате и сипете върху изпечените пържоли....

1

Телешко по Ловджийски

Прегледай всички 28 авторски предложения за телешко по ловджийски в Готвач.бг.
Ловджийски пържоли

Ловджийски пържоли

2 

Изтънете пържолите с чук за месо, поръсете ги със сол и черен пипер. Оваляйте ги в брашно и ги запържете в сгорещено олио, докато се зачервят и...

Пържоли по ловджийски

Пържоли по ловджийски

1 

Месото се нарязва на пържолки, които се начукват с дървено чукче. Посоляват се и се оставят да престоят около 10 минути, след което се изпържват...

Телешки котлети по ловджийски

Телешки котлети по ловджийски

 

Измиваме и начукваме котлетите. Посоляваме ги, овалваме ги в брашно и ги изпържваме в зехтина, след което ги изваждаме. В същата мазнина...

Телешки шницели по ловджийски

Телешки шницели по ловджийски

 

Оформете месото на тънки шницели и ги овкусете. Оваляйте ги в брашно, разбити яйца и накрая в царевичния грис. Оставете ги настрана. Първо...

Телешки пържоли

Телешки пържоли

 

Месото се реже на филийки и се начуква. След това се прави сос от олиото, солта, магданоза, чесъна, червения и черния пипер и се пасира...

Панирани телешки пържоли

Панирани телешки пържоли

 

пара в подходящ съд. Панираните пържоли се поднасят с резен лимон и гарнитура от задушените на пара картофи, обилно поръсени с копър....

Телешки пържоли с марината

Телешки пържоли с марината

 

Нарязвате телешкото на тънки пържоли с дебелина около 6-7мм. Разбърквате в купичка зехтина, сока от половин лимон и сухия чесън до еднаква...

Телешки пържоли на грил

Телешки пържоли на грил

 

Смесете в съд зехтина, ситно нарязания босилек и смачкания чесън. Опечете пържолите нарязани с дебелина 5 см. , като ги обърнете само веднъж...

Телешки пържоли във фурна

Телешки пържоли във фурна

1 

Месото се измива и нарязва на пържоли, след което се слага в купа с капак. Към месото прибавяме почистен и настърган кромид лук, сол( 1 ч.л...

Задушени телешки пържоли

Задушени телешки пържоли

 

Пържолите се начукват леко и се поръсват с черен пипер. Оставят се за 2 часа в хладилника, а след това се изпържват от двете страни, но така че...

Телешки пържоли на фурна

Телешки пържоли на фурна

 

Всички продукти за маринатата се слагат в една купа и се разбъркват. Пържолите се накисват в тази марина за около 1-2 часа в хладилник...