Лесни екзотични десертиЕкзотичните десерти са подходящи за гости и са приятна изненада за семейството. Един от най-лесните и ефектни екзотични десерти са гофретите с банани и ябълки.
Как да си направим бутер тестоКласическият начин за приготвяне на бутер тесто в домашни условия отнема прекалено дълго време – над пет часа. Съществува и бърз начин за приготвяне на бутер тесто.
Как се прави захарно тестоЗа да приготвите вкусни домашни десерти обаче, необходимо е да знаете как се прави захарно тесто. То е незаменимо, когато искате да блеснете с кулинарни умения пред вашето семейство или гости.
Как се прави тесто за пициВзависимост от предпочитанията ви можете да приготвите различни видове тесто за пица. Вкусна пица ще се получи с многолистно тесто, приготвено от самите вас.
Как се замразяват тестени изделия и сладкишиВсе по-честа става практиката замразяване на тестени изделия и сладкиши. Ако искате да съхраните за по-дълъг период от врем любимите ви лакомства има няколко основни правила, които трябва да спазвате.
От тънки пици дебелеем повечеСамо заблуда е убеждението, че ако предпочетем по-тънко тестена пица ще си спестим някоя друга калория. Тънката пица е много по-богата на мазнини и сол от тази, приготвена с дебело тесто.
Френски сладкиш с настъргани ябълкиЗарадвайте близките си с френски сладкиш, който се приготвя с ябълки или сезонни плодове. Неговата оригиналност се крие във факта, че горната му част е направена от стърготини от тесто.
Лесни за приготвяне сладкишиИма сладкиши, които се приготвят много лесно и направо се топят в устата. Такъв сладкиш лесно се прави със сладко. Лесно се приготвя сладкиш с извара.
Лесни десерти без печенеМожете да приготвите вкусни сладкиши и без да е необходимо да ги печете. Ако ви се прище да приготвите нещо сладко, но без да обикаляте с часове около фурната, ето две лесни за изпълнение рецепти.
Как се прави домашна юфкаЮфката е един чудесен избор за закуска, от нея можете да си направите вкусна домашна баница или изкусителен десерт. А и няма нищо по-вкусно от домашна направена юфка.
Сладки изкушения за КоледаЗа Коледа можете да изненадате семейството, като приготвите традиционен славянски коледен десерт с пшеница, коледни понички или бадемови сладки.
Разточете лепкавото тесто с пълна бутилкаПравенето на тесто си има много тънкости, без спазването на които то става много жилаво или прегаря. За да стане пухкаво, в тестото с мая може да се добави настърган сварен картоф.
Тайните на тестотоЗа да не изгаря сладкишът отдолу, наръсете тавата, в която го печете, с грис. Ако искате да направите кекс с наситен жълт цвят, добавете щипка сол в един жълтък и оставете на хладно десет часа.
Как се прави тесто за бисквитиБисквитите са вкусни на децата и на възрастните, те са чудесен десерт и украса за масата. Чаят и кафето са по-вкусни с бисквитка.
Чуждестранни гозби за Великденската ТрапезаВ Англия традиционни са великденските кифлички с кръстове, французите сервират агнешко, сърнешко или свинско месо. Италианската великденска трапеза е украсена със сладкиш с плодове и ядки, полят с ликьор.
